Hodnotenie:
Kniha ponúka jednoduché a chutné recepty na dezerty, ktoré sú vhodné pre tých, ktorí majú radi sladkosti bez pocitu viny. Mnohí používatelia však vyjadrujú obavy z vysokej ceny v porovnaní s útlym zväzkom, pričom niektorí sa cítia sklamaní a želali by si lepšiu hodnotu.
Výhody:Jednoduché recepty, chutné dezerty, pôžitkárstvo bez pocitu viny.
Nevýhody:Drahé vzhľadom na obsah, tenký objem, niektorí používatelia mali pocit, že to nestojí za tú cenu.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
Dolce Italia: Authentic Italian Baking
Damiano a Massimiliano Carrarovci, majitelia cukrárne Carrara v južnej Kalifornii, vás vezmú na chutnú cestu, pri ktorej sa budete cítiť ako v ich rodnom meste Lucca v Taliansku. So základnými kuchynskými nástrojmi a surovinami vám pomôžu kreatívne si vychutnať variácie mnohých druhov pečiva vrátane rodinných receptov, ktoré sa dedia z generácie na generáciu.
Či už máte chuť na základný recept, krém alebo puding, kúsky pečiva alebo zmrzlinu, nájdete ich tu. Každý recept je plný obrázkov, ktoré vás prevedú procesom pečenia, a je meraný v gramoch alebo litroch, aby sa dal ľahšie odstupňovať, násobiť alebo deliť.
Pečenie si vyžaduje presnosť a autori veria, že potrebujete presne to správne množstvo každej ingrediencie. Odhaľte chutné dezerty a vneste do svojho života chuť s ľahko použiteľnými receptami v knihe Dolce Italia.