Hodnotenie:
Kniha Nicole Westonovej „Perfectly Creamy Frozen Yogurt“ obsahuje množstvo receptov na domáci mrazený jogurt, ktoré sú vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Obsahuje jasné pokyny a rieši bežné problémy, ako je kryštalizácia. Niektorí používatelia však zažili sklamanie z chuti niektorých receptov alebo dostali knihu v menej ako dokonalom stave.
Výhody:⬤ Široká škála chutných a kreatívnych receptov na mrazený jogurt a iné dezerty.
⬤ Jasné pokyny, ktoré sa ľahko dodržiavajú.
⬤ Riešenia problémov, ako je kryštalizácia.
⬤ Vysokokvalitné ilustrácie zvyšujú príťažlivosť knihy.
⬤ Recepty vyhovujú rôznym úrovniam zručností, takže sú vhodné aj pre začiatočníkov.
⬤ Niektorí používatelia zistili, že recepty nedopadli podľa očakávaní, pričom sa vyskytli správy o nechutných výsledkoch.
⬤ Obavy o stav knihy pri doručení.
⬤ Niektorí čitatelia považovali niekoľko receptov za príliš zložité.
(na základe 13 čitateľských recenzií)
Perfectly Creamy Frozen Yogurt: 56 Amazing Flavors Plus Recipes for Pies, Cakes & Other Frozen Desserts
Naučte sa doma pripraviť mrazený jogurt, ktorý bude rovnako ľahký, hladký a lahodný ako ten kupovaný.
Na prípravu týchto 56 receptov s rôznymi príchuťami, od tradičných až po remeselné, vrátane čiernej višňovej vanilky, opečeného kokosu, broskyňovej Melby, chai korenia, melónu, javorovej slaniny, čokoládového sladu, pistácií a hnedého masla s pekanovými orieškami, použijete grécky jogurt ako základ a základný stroj na výrobu zmrzliny. Ďalších 50 receptov na dobroty, ako sú sendviče s čučoriedkovými cukrovými sušienkami, pečená aljaška s brownie, neapolské semifreddo, škoricové buchty a bonbóny so slaným karamelovým vírom, zaručuje, že toto je najsladší sprievodca výrobou a vychutnávaním mrazeného jogurtu.