Dobré nápoje: Recepty bez alkoholu pre prípad, že z akéhokoľvek dôvodu nepijete

Recenzie čitateľov

Kniha Dobré nápoje od Julie Bainbridgeovej je vysoko oceňovaná za premyslený, kreatívny a štýlový prístup k nealkoholickým nápojom. Mnohí čitatelia oceňujú osobné rozprávanie o každom nápoji a krásne fotografie. Vo viacerých recenziách sa však tiež uvádza, že mnohé recepty sú zložité a vyžadujú si ťažko dostupné ingrediencie, čo ich robí menej prístupnými pre bežných používateľov.

⬤ Kreatívny a štýlový obsah
⬤ osobné rozprávanie príbehov
⬤ krásne fotografie
⬤ komplexný zdroj informácií o nealkoholických nápojoch
⬤ rôznorodé úrovne záväznosti receptov
⬤ dobre preskúmané informácie
⬤ poskytuje inšpiráciu na jedinečné kombinácie nápojov
⬤ vhodné pre nepijúcich aj pre tých, ktorí hľadajú inovatívne možnosti nápojov.

⬤ Zložité a časovo náročné recepty
⬤ vyžadujú ťažko dostupné alebo drahé ingrediencie
⬤ nie sú vhodné na príležitostné použitie alebo na jedno podanie
⬤ niektoré recenzie uvádzajú problémy s čistotou na fotografiách
⬤ môžu byť nepraktické pre tých, ktorí často neorganizujú večierky.

(na základe 75 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Good Drinks: Alcohol-Free Recipes for When You're Not Drinking for Whatever Reason

Obsah knihy:

Seriózny a štýlový pohľad na sofistikované nealkoholické nápoje od bývalého redaktora Bon App tit a nominanta na cenu James Beard. "Julia Bainbridgeová odteraz mení naše očakávania, čo môže znamenať ‚nápoj‘.

“ - Jim Meehan, autor Meehan's Bartender Manual a The PDT Cocktail Book VYHLÁSENÁ ZA JEDNU Z NAJLEPŠÍCH KUCHÁRSKYCH KNÍH ROKA podľa Bon App tit - Los Angeles Times - Wired - Esquire - Garden & Gun Ostružinový studený nápoj s mandľovým mliekom a kokosovým krémom. Dymový čaj v kombinácii s trpkou čerešňovou šťavou.

Horkosladký bylinkový pohľad na Pimm's Cup. Spisovateľka Julia Bainbridgeová strávila leto cestovaním po USA, navštevovaním barov, reštaurácií a všetkého, čo bolo medzi nimi, v snahe nájsť odpoveď na túto otázku: Dokážete pripraviť vynikajúci nealkoholický nápoj? Odpoveď bola jednoznačná: „Áno.“ Vďaka rozsiahlej časti o špajzách, tipom na získavanie ingrediencií a receptom vybraným od hviezdnych barmanov z celej krajiny - vrátane Verjus Spritz, Chicha Morada Agua Fresca, Salted Rosemary Paloma a Tarragon Cider - Good Drinks ukazuje, že dekadentné brunch koktaily, popoludňajšie osvieženia a večerné digestívy si môže vychutnať každý.