Dobré jedlo, zlá strava: Zvyky, ktoré potrebujete, aby ste sa zbavili kultúry diét, schudli a navždy napravili svoj vzťah k jedlu

Recenzie čitateľov

Celkovo je kniha Dobré jedlo, zlá diéta od Abby Langerovej chválená za osviežujúci, vedecky podložený prístup k výžive a dôraz na rozvoj zdravého vzťahu k jedlu. Mnohí čitatelia ju považovali za oslobodzujúcu, informatívnu a praktickú, pričom ocenili Langerovej bezprostredný štýl a vyvracanie prevládajúcich mýtov o stravovaní. Niektorí recenzenti však mali pocit, že rady môžu viesť k neželanému priberaniu na váhe alebo že v knihe chýbajú inovatívne poznatky nad rámec štandardných stravovacích odporúčaní.

⬤ Osviežujúci prístup k výžive bez zbytočných rečí.
⬤ Zdôrazňuje budovanie zdravého vzťahu k jedlu.
⬤ Vyvracia mýty o stravovaní a podporuje flexibilné stravovacie návyky.
⬤ Poskytuje praktické, vedecky podložené rady, ktoré nájdu odozvu u čitateľov.
⬤ Podporuje pôžitok z jedla bez pocitu viny.
⬤ Napísaná pútavým a vtipným štýlom, ktorý sprístupňuje zložité témy.

⬤ Niektorí čitatelia uviedli, že po týchto radách pribrali na váhe.
⬤ Kritika Langerovho odmietania alternatívnych názorov na stravovanie.
⬤ Niektorým recenzentom chýbali inovatívne postrehy nad rámec štandardných stravovacích odporúčaní.
⬤ Niekoľkým sa zdal jazyk a tón povýšenecký alebo príliš politicky korektný v súvislosti s diskusiami o potravinách.

(na základe 113 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Good Food, Bad Diet: The Habits You Need to Ditch Diet Culture, Lose Weight, and Fix Your Relationship with Food Forever

Obsah knihy:

V tejto vedecky podloženej knihe sa registrovaná dietologička Abby Langerová zaoberá negatívnymi účinkami kultúry stravovania a ponúka rady, ktoré vám pomôžu vychutnať si jedlo a schudnúť bez pocitu viny a hanby. Existuje toľko diét, ale čo ak sa chcete dobre stravovať a schudnúť bez diét, počítania alebo obmedzovania? Čo ak chcete svoje telo milovať, a nie ho trestať? Registrovaná dietologička Abby Langerová je tu, aby vám pomohla.

Vo svojej vôbec prvej knihe sa Abby zaoberá našou posadnutosťou byť štíhly a diétami, ktoré z nás vysávajú život, niekedy doslova. Už dvadsať rokov pracuje s klientmi zo všetkých spoločenských vrstiev, aby ich oslobodila od obmedzujúcich diét a pomohla im uzdraviť ich vzťah k jedlu. Pretože všetky potraviny sú pre nás dobré - áno, dokonca aj sacharidy a tuky.

Všetky diéty sú zlé. Diéty sú ako náplasti na to, čo nás skutočne trápi: Hoci môžeme schudnúť, využívajú našu neistotu, oberajú nás o čas a peniaze a často v nás zanechávajú rovnaké negatívne názory na jedlo a naše telo, aké sme mali vždy.

Keď sa váha vráti, stále sme nevyriešili skutočné problémy, ktoré stoja za našimi stravovacími návykmi - naše "prečo". Táto kniha je iná. Abby kapitolu po kapitole pomáha čitateľom odhaliť "prečo", ktoré sa skrýva za ich túžbou schudnúť a ich vzťahom k jedlu, a uskutočniť trvalú, zmysluplnú zmenu v tom, ako vnímajú jedlo, výživu, seba samých a svet okolo seba.

V tejto knihe sa dozviete, ako pocit viny a hanby ovplyvňuje vaše rozhodovanie o jedle, ako plnosť a spokojnosť nie sú rovnaké pocity, prečo je dôležité utíšiť svoj "hlas diéty" a vychutnávať si jedlo a aký je podľa vedy najlepší spôsob stravovania. Posilňujúca, inkluzívna, inteligentná a nevyhnutná kniha Dobré jedlo, zlá diéta vám poskytne nástroje na odmietnutie diét, nápravu vášho vzťahu k jedlu a schudnutie, aby ste mohli pokračovať vo svojom živote.