Dobré jedlo: (Wright Jeni (Autor))

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatou kuchárskou knihou zameranou na recepty z rýb a morských plodov, chválená pre svoju jednoduchosť a rozmanitosť. Niektorí používatelia však ako nevýhodu uviedli veľký dôraz na lososa a malý rozsah tlače.

Kuchárska kniha ponúka jednoduché a zaujímavé recepty s jasnými pokynmi a atraktívnymi fotografiami. Mnohí používatelia konštatovali, že recepty sa osvedčili, a ocenili rozmanitosť vrátane možností rôznych kuchýň a zámen ingrediencií. Považuje sa za užitočný zdroj informácií pre pescetariánsku stravu.

V niekoľkých recenziách sa spomínalo malé množstvo tlače v knihe a prevažujúce zameranie na recepty z lososa, čo sa nemusí páčiť každému. Objavili sa aj názory, že cena rýb by mohla byť drahou voľbou pre tých, ktorí majú obmedzený rozpočet.

(na základe 83 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Good Food: Fish & Seafood Dishes - Triple-tested Recipes (Wright Jeni (Author))

Obsah knihy:

Ryby a morské plody sú zdravou, všestrannou a chutnou voľbou, a aby dokázali, že varenie z týchto surovín nemusí byť komplikované ani časovo náročné, tím časopisu BBC Good Food zhromaždil svoje obľúbené recepty pre Good Food 101 Fish & Seafood Dishes.