Dobré jedlo na zlé dni: Čo robiť, keď sa cítite smutne?

Recenzie čitateľov

Celkovo má kniha dobrý ohlas u čitateľov, ktorí oceňujú jej praktický prístup k vareniu a zároveň k duševnému zdraviu. Mnohí považovali recepty za jednoduché, rozmanité a zrozumiteľné, najmä pre tých, ktorí bojujú so zlými náladami alebo obmedzenými zdrojmi. Niektorí recenzenti však poukázali na to, že časť ingrediencií nemusí byť ľahko dostupná pre každého a niektoré recepty môžu byť zložité pre osoby v obzvlášť ťažkých duševných stavoch.

Skvelé usporiadanie a krásne napísané. Ponúka chutné a rozmanité recepty, ktoré vyhovujú emocionálnym a praktickým potrebám. Obsahuje užitočné informácie o duševnom zdraví a varení. Recepty sú jednoduché, zamerané na cenovú dostupnosť a podporujú starostlivosť o seba. Mnohí recenzenti boli vďační za prístupnosť receptov a osobné anekdoty im dodali príťažlivosť. Kompaktná veľkosť uľahčuje jej používanie.

Niektoré recepty si vyžadujú prísady, ktoré nie sú zvyčajne po ruke, a nemusia zodpovedať potrebám osôb s veľmi nízkou motiváciou. Niekoľko čitateľov považovalo návody za príliš zložité, keď sa zaoberajú bojom s duševným zdravím. Kritizovaná bola absencia „nákupného zoznamu“ potrebných ingrediencií a chýbajúce možnosti mikro jedál pre dni s extrémne nízkym obsahom energie. Okrem toho malo niekoľko čitateľov pocit, že táto kniha nie je taká silná ako predchádzajúce diela autorky.

(na základe 57 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Good Food for Bad Days: What to Make When You're Feeling Blue

Obsah knihy:

Sedemdesiatpäť upokojujúcich, chutných a cenovo dostupných receptov od Jacka Monroa, hviezdy relácie BBC Daily Kitchen Live.Spisovateľ o jedle a bojovník proti chudobe Jack Monroe predstavuje zbierku povzbudzujúcich, chutných a jednoduchých jedál, ktoré si môžete pripraviť, keď máte zlú náladu.

Správne stravovanie je jednou z najväčších prekážok, keď sa cítite zle, preto vám tieto recepty (Jack ich nazval "depressipes") poskytnú všetko, čo v jedle potrebujete; sú lacné, jednoduché a sýte, takže príprava a konzumácia výživného jedla sa vám nebude zdať ako nemožná úloha. Táto zbierka obsahuje upokojujúce jedlá, ako sú Rýchle a pikantné rezance, Rekalibračná večera, Jaffa Cake Mug Pudding a Horúce jablkové koláče.

V tejto malej praktickej kuchárskej knihe v papierovej podobe sa Jack delí o priateľské a kreatívne tipy, ako z mála urobiť veľa a ako využiť ingrediencie z obchodov: ideálne pre prípady, keď sa cítite preťažení všetkým, čo máte na tanieri, ale napriek tomu sa chcete o seba postarať. Obsahuje metrické miery.