Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
Good Eats and Gathering: From a 5th Generation Cranberry Farm to Your Table
Rochelle Biegel Hoffmanová je piata generácia pestovateľov brusníc a milovníčka jedla. Spolu s manželom Nickom a dcérami Harlow a Twylou pestuje brusnice v severnom Wisconsine a rada sa stretáva pri dobrom jedle.
Keď neučí na miestnej univerzite, zvyčajne ju nájdete v kuchyni, kde pripravuje chutné dobroty. Rochellino varenie výrazne ovplyvnila soľ, maslo, cesnak a mentalita bez potreby merania, ktorá je na strane Biegelovcov hlboká.
Či už jete zemiakové placky podávané na lenivej Zuzane, alebo si pochutnávate na mrkvovom koláči pri hre bingo - najlepšie jedlá sa podávajú a vychutnávajú s ľuďmi, ktorých máte radi.