Dobré črevo: Prevziať kontrolu nad svojou hmotnosťou, náladou a dlhodobým zdravím

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 1085 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long-Term Health

Obsah knihy:

Prelomová veda o prekvapivom zdroji dobrého zdravia

Justin a Erica Sonnenburgovci zo Stanfordovej univerzity sú priekopníkmi v najvzrušujúcejšej a potenciálne transformačnej oblasti ľudského zdravia a wellness, v štúdiu vzťahu medzi naším telom a biliónmi organizmov, ktoré predstavujú tisíce druhov, ktoré naše telo hostí, mikróbov, ktoré nazývame mikrobiota. Sonnenburgovci tvrdia, že mikrobiota v nemalej miere rozhoduje o tom, či sme chorí alebo zdraví, fit alebo obézni, slneční alebo náladoví - a že mikrobiota tu s nami bola vždy, spoluvytvárala sa s ľuďmi a prepletala svoje funkcie s našimi. Ukazujú nám, že ľudia sú v skutočnosti zložené organizmy s mikrobiálnymi a ľudskými časťami. V súčasnosti však v dôsledku zmien v stravovaní, nadmerného používania antibiotík a nadmernej sterilizácie čelí naša črevná mikroflóra "masovému vymieraniu", čo môže vysvetľovať záhadný nárast niektorých z našich najznepokojujúcejších moderných ochorení, od potravinových alergií cez autizmus, rakovinu až po depresiu. Nemusí to tak byť.

Dobré črevo je prelomové dielo, ktoré ponúka nový plán pre zdravie zameraný na to, ako vyživovať svoju mikroflóru, vrátane receptov a jedálneho lístka. Manželia Sonnenburgovci ukazujú, ako môžeme udržať našu mikrobiotu mimo zoznamu ohrozených druhov a posilniť spoločenstvo, ktoré obýva naše črevá, a tým zlepšiť naše vlastné zdravie. V tomto dôležitom a aktuálnom pátraní sa venujú bezpečným alternatívam antibiotík, výberu stravy a životného štýlu na podporu mikrobiálneho zdravia, manažmentu starnúcej mikrobioty a výžive vlastného individuálneho mikrobiómu.

Starostlivosť o naše črevné mikróby môže byť najdôležitejšou voľbou v oblasti zdravia, ktorú môžeme urobiť.