Dobrá voľba potravín

Pôvodný názov:

Diabetes: Good Food Choices

Obsah knihy:

Pri cukrovke: Brownová, autorka kuchárskych kníh a lektorka v oblasti potravinárskych technológií, v knihe Diabetes: Dobrá voľba jedla uľahčuje a spríjemňuje liečbu cukrovky, pričom využíva svoj jedinečný talent na úpravu tradičných obľúbených jedál tak, aby vyhovovali špecifickým diétnym požiadavkám.

Pri každom recepte je uvedená nutričná analýza s podrobnými údajmi o kalóriách, celkovom množstve tukov, nasýtených tukoch, vláknine, sacharidoch, sodíku a bielkovinách na jeden chod a na celý recept. Obsahuje viac ako 100 chutných receptov a kľúčové informácie a diétne stratégie na zvládnutie cukrovky a rozsiahly rýchly slovník pojmov a termínov súvisiacich s cukrovkou.