Diéta a výživa v kritickej starostlivosti

Pôvodný názov:

Diet and Nutrition in Critical Care

Obsah knihy:

V minulosti bolo problematické nájsť všetky informácie potrebné na liečbu alebo splnenie výživových požiadaviek ťažko chorých pacientov alebo na zavedenie nových protokolov. Touto problematikou sa zaoberá publikácia Diéta a výživa v kritickej starostlivosti. Toto významné referenčné dielo obsahuje najnovšie liečebné postupy a postupy na uspokojenie diétnych a nutričných potrieb kriticky chorých. V prípade, že sú k dispozícii dôkazy, sú uvedené. Ak však dôkazy chýbajú, autori na to upozorňujú a poskytujú usmernenia na základe analýzy iných dostupných údajov a svojich klinických skúseností. Dieta a výživa v kritickej starostlivosti je dvojzväzková publikácia, ktorá sa zaoberá potrebami všetkých, ktorí sa zaoberajú diétou a výživou kriticky chorých, a zahŕňa všeobecné aspekty, enterálne aspekty a parenterálne aspekty. Každý zväzok je samostatný a ďalej sa delí na samostatné časti. Sekcie vo Všeobecných aspektoch sú:

Všeobecné podmienky u ťažko chorých.

Všeobecné metabolické účinky a liečba.

Hodnotiace protokoly.

Všeobecné aspekty výživy.

Špecifické výživové aspekty.

Nepriaznivé aspekty.

Ďalšie dva zväzky Enterálne aspekty a Parenterálne aspekty obsahujú tieto časti:

Všeobecné aspekty a metódy.

Špecifické živiny.

Špecifické podmienky.

Nepriaznivé aspekty a výsledky.

Porovnanie alebo duálna parenterálna a enterálna podpora alebo prechody Predklinické štúdie.

Autori si uvedomujú obmedzenia pri zjednodušenom delení a pri kategorizácii liečebných režimov je vždy problém. Niektoré režimy napríklad zahŕňajú prechod z jedného protokolu kŕmenia na iný alebo vývoj komorbidných stavov a v niektorých prípadoch môže byť enterálna podpora doplnená parenterálnou podporou. Túto zložitosť však rieši vynikajúci systém indexovania. Prispievateľmi sú autori s medzinárodným a národným renomé, lídri v tejto oblasti a tí, ktorí určujú trendy. Nové oblasti.

Vedecké poznatky a dôležité objavy týkajúce sa umelej podpory budú tiež zahrnuté do dietetiky a výživy v kritickej starostlivosti. Tento zväzok predstavuje komplexný materiál týkajúci sa enterálnej a parenterálnej podpory a je nevyhnutným čítaním pre tých, ktorí sa špecializujú na intenzívnu a kritickú starostlivosť, dietológov, odborníkov na výživu, gastroenterológov, kardiológov, farmakológov, zdravotníckych pracovníkov, výskumných pracovníkov, molekulárnych alebo bunkových biochemikov, všeobecných lekárov, ako aj pre tých, ktorí sa zaujímajú o stravu a výživu vo všeobecnosti.