Dielňa remeselnej sódovej výroby: Vydavateľstvo: 75 domácich receptov od klasických fontán po rebarborovú bazalku, morskú soľ a limetku, studenú kávu a múčnik

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka množstvo receptov na domáce limonády špeciálne prispôsobené na použitie s prístrojmi SodaStream. Väčšina používateľov oceňuje jednoduché recepty a kreativitu, ktorú prináša do výroby nápojov, hoci niektorí vyjadrujú sklamanie z malého rozsahu knihy a špecifického zamerania na recepty na sirupy namiesto komplexných techník výroby sódy.

⬤ Poskytuje širokú škálu sirupových receptov pre používateľov prístrojov SodaStream.
⬤ Recepty sú vo všeobecnosti jednoduché na prípravu a používajú ľahko dostupné prísady.
⬤ Podporuje kreativitu pri príprave nápojov, je vhodný na prípravu nealkoholických aj alkoholických nápojov.
⬤ Zdravšie alternatívy k tradičným limonádam bez konzervačných látok.
⬤ Používatelia oceňujú zábavu a vzrušenie z výroby vlastných limonád.

⬤ Kniha je veľmi malá a niektorí používatelia mali pocit, že jej chýba hĺbka a komplexné informácie.
⬤ Recepty sú určené predovšetkým na výrobu sirupov a nezahŕňajú tradičné metódy fermentácie sódy.
⬤ Niektorí používatelia považovali za nevyhovujúcu absenciu indexu a časti so zdrojmi.
⬤ Obmedzené informácie o skladovaní a trvanlivosti sirupov presahujúcej krátke obdobie.

(na základe 44 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Artisan Soda Workshop: 75 Homemade Recipes from Fountain Classics to Rhubarb Basil, Sea Salt Lime, Cold-Brew Coffee and Muc

Obsah knihy:

AROMATICKÉ ŠUMIVÉ POCITY.

Vytvorte si úžasne chutné a úžasne kreatívne limonády pomocou prírodných gurmánskych sirupov, ktoré si vyrobíte doma. Nič nie je osviežujúcejšie ako sóda. Ale prečo sa uspokojiť s plechovkovou sýtenou vodou, keď si môžete doma vyrobiť vlastné lahodné limonády? Dielňa remeselných sód vám ukáže, ako posunúť sódu na vyššiu úroveň výrobou príchutí ako:

- Marhuľa-škorica.

- Rizling a malina.

- Mango-čile.

- Opuncia.

- Šumivá kantalupová Agua Fresca.

- Citrón - tymián.

- Slivka Vanilka.

- Brusnica, pomaranč a zázvor

Vďaka návodom krok za krokom a farebným fotografiám si v tejto knihe ľahko vytvoríte vlastné bublinkové nápoje z exotických kombinácií ovocia, byliniek a korenín. Tieto smäd uhasiace nápoje poslúžia na bublinkové večierky, naplnia horúce dni šumivou zábavou a zapôsobia aj na tie najvyberanejšie chute.