Diabetické občerstvenie, pochúťky a ľahké jedlá pre deti: 150 receptov na potraviny, ktoré deti naozaj rady jedia

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje množstvo receptov určených pre deti s cukrovkou, pričom sa zameriava na jednoduchosť a ľahkú prípravu. Recenzie odrážajú zmiešané názory, pričom niektorí používatelia oceňujú jednoduchosť a priateľský charakter receptov pre deti, zatiaľ čo iní kritizujú nedostatok atraktívnych vizuálnych prvkov a niektoré recepty s vysokým obsahom sacharidov. Mnohí ju považujú za užitočnú pri plánovaní jedál pre diabetické deti.

Jednoduché recepty s malým počtom prísad, súčet sacharidov, jedlá schválené deťmi, dobrá rozmanitosť možností, jednoduché sledovanie, užitočné pre rodičov, ktorí riadia cukrovku detí.

Nedostatok obrázkov, niektoré recepty s vysokým obsahom sacharidov, nevhodné pre všetky chuťové preferencie, vnímané ako zastarané alebo s nedostatočnou nutričnou rozmanitosťou, niektoré recepty nie sú pre deti atraktívne.

(na základe 71 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Diabetes Snacks, Treats, and Easy Eats for Kids: 150 Recipes for the Foods Kids Really Like to Eat

Obsah knihy:

Toto prepracované a rozšírené tretie vydanie knihy Svačinky, pochúťky a ľahké jedlá pre deti s diabetom ponúka ešte viac jednoduchých a chutných receptov na zdravú a vyváženú stravu.

Od prvého vydania knihy v roku 2006 sa výskyt cukrovky u detí neustále zvyšuje. U detí mladších ako 19 rokov bol zaznamenaný 21-percentný nárast prípadov 1. typu a u detí vo veku 10 až 19 rokov 30-percentný nárast prípadov 2. typu - ochorenia, ktoré sa kedysi považovalo za ochorenie dospelých.

Ale deti budú deťmi, a keď prídu zo školy domov, chcú jednoduchú, sýtu a občas sladkú desiatu. Keď príde na večeru, zvyčajne nemajú čas ani chuť na fantastické jedlá. S ohľadom na to autorka Barbara Grunesová pripravila viac ako 150 receptov na desiaty a jedlá, ktoré deťom naozaj chutia a ktoré sú v súlade s diabetickými odporúčaniami.

Cieľom Grunesovej je pomôcť všetkým deťom, aby si vychutnali jedlo, ktoré im prospieva - aj keď majú cukrovku. Každý recept obsahuje výživové informácie, ktoré čitatelia potrebujú, či už počítajú sacharidy alebo používajú výmennú metódu. Táto kniha s receptami, ako sú Pizza Puffs, Spud Pancakes, Chicken Fajitas, Ice Cream Cone Cupcakes a Fruit Turnovers, dokazuje, že všetci si môžu spoločne vychutnať známe a chutné jedlo. Koniec koncov, nejde o „dobré“, „zlé“ alebo „zakázané“ potraviny - ide o to, aby čitatelia rozumne nakŕmili svoje rodiny.