Biotechnology Demystified
Biotechnológia je oblasť biológie, ktorá zahŕňa živé systémy a organizmy na výrobu a vývoj produktov.
Je to interdisciplinárna oblasť, ktorá zahŕňa princípy molekulárnej biológie, biomedicínskeho inžinierstva a biomanufacturingu. V biotechnológii sa uplatňujú koncepcie z mnohých oblastí, ako je poľnohospodárstvo, výroba potravín, medicína, genomika a imunológia.
Niektoré z dôležitých subdisciplín v rámci tejto oblasti sú modrá biotechnológia, bioinformatika, zelená biotechnológia a červená biotechnológia. Aplikácie biotechnológie sa rozdeľujú do štyroch oblastí, a to na zdravotníctvo, rastlinnú výrobu, priemyselné využitie plodín a výrobu iných produktov, ako sú biologicky rozložiteľné plasty a biopalivá. Táto učebnica je súhrnom kapitol, v ktorých sa rozoberajú najdôležitejšie pojmy z oblasti biotechnológií.
Sú v nej rozobrané rôzne podoblasti biotechnológie spolu s technologickým pokrokom, ktoré majú vplyv na budúcnosť. Prostredníctvom tejto knihy sa snažíme čitateľov ďalej informovať o nových koncepciách v tejto oblasti.