Delicious AF Vegan: 100 jednoduchých receptov na mimoriadne chutné jedlá na rastlinnej báze

Recenzie čitateľov

Kniha získala rôzne recenzie, pričom mnohí používatelia chválili jej chutné recepty a krásnu prezentáciu, zatiaľ čo niektorí vyjadrili sklamanie z kvality a užitočnosti obsahu.

Mnohým recenzentom sa recepty páčili, najmä kokosový karfiol na karí a buffalo chick'n sendvič. Kuchárska kniha je chválená pre svoju príťažlivosť pre vegánov aj nevegánov, pretože obsahuje dobrú kombináciu jedinečných receptov, ľahko použiteľných pokynov a krásnych fotografií. Je považovaná za skvelý zdroj informácií pre tých, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac rastlinných jedál.

Niektorí používatelia považovali kuchársku knihu za menej užitočnú, ak sú už skúsenými kuchármi, a opisovali ju ako zrejmú alebo nedostatočne hlbokú. Niekoľko recenzií naznačilo sklamanie z kvality receptov a prezentácie, pričom mali pocit, že nespĺňa ich očakávania.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Delicious AF Vegan: 100 Simple Recipes for Wildly Flavorful Plant-Based Comfort Foods

Obsah knihy:

V tomto očakávanom pokračovaní knihy Southern Vegan, z ktorej sa doteraz predalo takmer 20-tisíc výtlačkov, Lauren Boehme dáva ľuďom to, čo chcú: hromady výdatných, lahodných rastlinných jedál. Opäť dokazuje, že byť vegánom neznamená, že pohodlné jedlo je mimo hry, a ukazuje domácim kuchárom, ako vyťažiť z rastlinných surovín maximum chuti.

Vezmite si teda zásteru a pripravte sa na prípravu veľkých hrncov tých najlepších pohodlných jedál! Ako klasicky vyštudovaná cukrárka a autorka blogu Rabbit and Wolves Lauren vie, ako potešiť každú chuť, kedykoľvek počas dňa. Od výdatných raňajkových taquitos Ranchero až po jahodovo-bazalkový koláč po večeri - na stole nájdete všetko, čo si len dokážete predstaviť. Počas rušného všedného večera si môžete pripraviť rezance Udon s chrumkavou šalotkou a cesnakom na chilli oleji alebo sa počas chladného nedeľného večera zdržať pri pečenom mäse dusenom v jablčnom mori.

A čo tak na večeru šampiňóny v pivnom náleve s chrenovou remuládou a ako dezert koláčiky s tvarohovým krémom Guava? Lauren vás naučí, ako si dopriať, vychutnať a vychutnať vegánske jedlo bez ohľadu na to, či varíte pre dav alebo si pripravujete príjemné jedlo pre seba. Každý recept v tejto revolučnej zbierke je ako hrejivé objatie.