Dekadentné vegánske koláče: Vegánske koláče: vynikajúce recepty na rastlinnej báze na vrstvené koláče, plechové koláče, cupcakes a ďalšie

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje zbierku krásnych a kreatívnych receptov na vegánske koláče, ktoré sa ľahko dodržiavajú. Hoci sú torty príťažlivé z hľadiska prezentácie a chuti, existujú značné obavy týkajúce sa ich veľkosti a presnosti, najmä pre amerických pekárov.

Recepty sú vizuálne úžasné, ľahko sa dodržiavajú a obsahujú ľahko dostupné prísady. Mnohí používatelia chvália chuť, pričom niektoré konkrétne recepty sa stali obľúbenými. Kniha je celkovo dobre prijímaná pre svoju kreativitu a prezentáciu.

Z receptov sa vyrábajú veľmi malé koláče, pričom sa často používajú menšie panvice ako pri štandardných amerických receptoch. Vyskytujú sa aj rozčarovania z nepresných prepočtov medzi britskými a americkými mierami, čo vedie k možným problémom v pomeroch ingrediencií.

(na základe 7 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Decadent Vegan Cakes: Outstanding Plant-Based Recipes for Layer Cakes, Sheet Cakes, Cupcakes and More

Obsah knihy:

Vyšľahajte pekárensky kvalitné vegánske koláče priamo vo vlastnej kuchyni

Vďaka tejto vynikajúcej zbierke receptov od blogerky Charlotte Robertsovej je príprava chutných rastlinných koláčov spoľahlivá. Široká škála Charlottiných receptov siaha od lahodných vrstvených koláčov, ktoré sú ideálne na oslavu, až po chutné bochníkové koláče, ktoré môžete mať hotové za krátky čas, a to bez ohľadu na to, na akú chuť alebo štýl koláča máte práve chuť. Medzi jej recepty, na ktoré máte chuť, patria:

- Ultimate Chocolate Fudge Cake.

- Perníková torta s latte vrstvou.

- Citrónový koláč s tvarohom a makom.

- Jablkový koláč s drobenkou.

- Najlepší vegánsky kokosový koláč.

- Čokoládová torta s pomarančom.

- Jahodový koláč s vírom.

- Čajové koláčiky s hnedým maslom.

- Mrkvový koláč.

- Vrstvový koláč s tekvicovým korením.

Táto publikácia je plná receptov, ktoré vám prinesú druhé (a možno aj tretie! ), ako aj všetkých tipov a trikov, ktoré potrebujete na demystifikáciu vegánskeho pečenia, a stane sa vaším sprievodcom vegánskymi koláčmi na každú príležitosť.