Hodnotenie:
Kuchárska kniha Jackie Bruchezovej ponúka širokú škálu receptov na ovocné dezerty, ktoré sú vizuálne príťažlivé a vo všeobecnosti jednoduché na dodržiavanie. Mnohé recenzie chvália jasné pokyny a krásne fotografie, vďaka čomu je kniha príjemným doplnkom pri varení aj na stolíku. Niektorí recenzenti však poznamenali, že niektoré recepty nedopadli podľa očakávaní, najmä pokiaľ ide o štruktúru alebo konzistenciu. Objavila sa aj kritika týkajúca sa prevahy receptov s bobuľovým a kôstkovým ovocím, ako aj chýbajúcich časov prípravy a varenia.
Výhody:Jasné a prehľadné pokyny.
Nevýhody:Krásne, lahodné farebné fotografie ku každému receptu.
(na základe 18 čitateľských recenzií)
Decadent Fruit Desserts: Fresh and Inspiring Treats to Excite Your Senses
V týchto jednoduchých, ale chutných pochúťkach je hlavnou hviezdou ovocie, pričom sa znižuje množstvo cukru a používa sa celé ovocie (trend od koreňa po stonku), aby sa minimalizoval odpad a maximalizovali výživové hodnoty. Vychutnajte si prirodzene sladené, menej spracované dezerty s Dekadentnými ovocnými dezertmi.
Dezerty, ktoré obsahujú širokú škálu chutí, sú dostatočne jednoduché na akúkoľvek príležitosť, ale zapôsobia na rodinu a priateľov. Jackie Bruchezová sa venuje nadčasovým dezertom a vyzdvihuje ovocie ako lahodný spôsob, ako dodať dezertom punc chuti a prirodzenej farby.
Pripravte si živú a osviežujúcu penu s prídavkom manga alebo tradičnú panna cottu, ale s jedinečným prídavkom granátového jablka. Vrátane klasických koláčov a cupcakes, ako je banánový koláč Foster a pomarančovo- brusnicový cupcakes, si každý nájde svoj ovocný dezert.