Definitívny sprievodca kanadskými liehovarmi: Vychádzajúc z tejto knihy, je možné si prečítať viac ako 200 liehovarov a liehovín, ktoré vyrábajú (od absintu po whisky a ďalšie).

Recenzie čitateľov

Kniha je oceňovaná za komplexné pokrytie kanadských liehovarov, poskytovanie podrobných informácií o histórii destilátov v Kanade, bohatý vizuálny obsah a recepty na koktaily. Slúži ako informatívny zdroj informácií pre nadšencov whisky a zároveň ako praktický cestovný sprievodca pre tých, ktorí objavujú kanadskú liehovarnícku scénu.

Informatívny a usporiadaný obsah, pokrýva širokú škálu kanadských liehovarov, obsahuje historické súvislosti a vizuálne prvky, obsahuje recepty na koktaily, ideálny ako cestovný sprievodca, vysokokvalitná prezentácia.

Mohol by prospieť hlbší historický pohľad na jednotlivé liehovary.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Definitive Guide to Canadian Distilleries: The Portable Expert to Over 200 Distilleries and the Spirits They Make (from Absinthe to Whisky, and Ev

Obsah knihy:

V užšom výbere na ocenenie Gourmand Award 2021 za najlepšie na svete - kultúra nápojov

Od oceneného autora Kanadskej whisky,Davina de Kergommeaux, prichádza definitívny sprievodca viac ako 200 liehovarov v Kanade a množstvom liehovín, ktoré vyrábajú.

Definitívny sprievodca kanadskými liehovarmi je nepostrádateľným sprievodcom minulosťou, súčasnosťou a budúcnosťou kanadských liehovarov. Táto kniha, ktorú napísal bona fide expert na kanadské liehoviny Davin de Kergommeaux, zahŕňa viac ako 200 najzaujímavejších a najmodernejších liehovarov, veľkých aj malých, ktoré dnes formujú toto odvetvie.

Ešte pred desiatimi rokmi vyrábalo takmer všetky liehoviny (najmä whisky) v Kanade menej ako tucet liehovarov sústredených v dvoch provinciách. V súčasnosti sa v kanadskom svete liehovín objavujú nové trendy. Nikdy predtým nebol lepší výber bohatých špeciálnych liehovín - od ginu po pálenku, od ochutenej vodky po likéry -, ktoré lákajú chuťové bunky a dopĺňajú vaše dlhoročné obľúbené produkty. Napriek prekvitajúcemu nadšeniu verejnosti pre kanadské liehovary, okrem neúplných a nepresných informácií na internete, nikto neponúkol spotrebiteľom komplexného sprievodcu... až doteraz.

Pomocou charakteristickej (a vtipnej) zmesi rozprávania, degustačných poznámok, vynaliezavých receptov na koktaily a živých fotografií sa de Kergommeaux delí o jedinečnú genézu každého z týchto liehovarníkov, ktorí posúvajú hranice a chute liehovín všetkých druhov. Geograficky rozdelený s navrhovanými trasami liehovarov a plný kľúčových informácií o prehliadkach, ako aj prelomových informácií o najzaujímavejších ľuďoch a liehovinách súčasnosti, The Definitive Guide to Canadian Distilleries je cenným suvenírom a zábavným spoločníkom do liehovarov v každom kúte krajiny a nevyhnutným sprievodcom pre zvedavých pijanov i skúsených znalcov.