Cucina Teorico-Pratica: Col Corrispondente Riposto Ed Apparecchio Di Pranzi E Cene (1839)

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka podrobný prieskum talianskej kuchyne 19. storočia, pričom sa zameriava najmä na historický kontext Neapola ako hlavného mesta. Je cenená pre svoju dôkladnosť, jedinečný pohľad a autorov štýl písania, vďaka čomu je cenným zdrojom informácií pre kulinárskych nadšencov aj odborníkov.

- Podrobný a dôkladný prieskum kuchyne 19. storočia.

- Poskytuje historické súvislosti, najmä o Neapole ako hlavnom meste.

(na základe 2 čitateľských recenzií)

Obsah knihy:

Táto vzácna antikvárna kniha je faksimile reprintom originálu.

Vzhľadom na svoj vek môže obsahovať nedostatky, ako sú značky, poznámky, marginálie a poškodené strany. Keďže toto dielo považujeme za kultúrne významné, sprístupnili sme ho v rámci nášho záväzku chrániť, uchovávať a propagovať svetovú literatúru v cenovo dostupných, kvalitných a moderných vydaniach, ktoré verne zodpovedajú pôvodnému dielu.