Čo? Žiadna cibuľa? Každodenné recepty z kuchyne s nízkym obsahom Fodmap

Recenzie čitateľov

Kniha získala zmiešané recenzie, pričom niektorí používatelia oceňujú jednoduchosť receptov a ich originalitu, zatiaľ čo iní kritizujú závislosť od cibule a mäsa, čo ju robí nevhodnou pre osoby so špecifickými diétnymi obmedzeniami.

Kniha ponúka jednoduché každodenné recepty, ktoré sú originálne a prístupné. Niektoré recepty poskytujú alternatívy k cibuli a cesnaku, vďaka čomu sú vhodné pre osoby s citlivosťou. Používatelia oceňujú solídne recepty a užitočné tipy na ochutenie jedál bez cibule.

Mnohé recepty obsahujú zelenú cibuľu alebo cibuľu, čo môže byť pre osoby s alergiou na cibuľu značný problém. Recenzenti poznamenali, že kniha je veľmi zameraná na mäso a jej prístup k vareniu je skôr staromódny. Niektorí používatelia boli sklamaní kvalitou obrázkov.

(na základe 8 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

What? No Onions?: Everyday recipes from the So low Fodmap Kitchen

Obsah knihy:

Táto kniha obsahuje jednoduché a prehľadné recepty s farebnými fotografiami, ktoré boli vyvinuté a prispôsobené pre všetkých, ktorí trpia príznakmi typu IBS alebo inými poruchami trávenia a chcú znížiť príjem FODMAPS.

Tieto recepty s použitím alternatívnych surovín, ktoré sú čerstvé, výživné a chutné, sú určené pre celú rodinu, aby si mohla vychutnať každodenné obľúbené jedlá, od lasagne, kuracieho mäsa Tikka Masala a pizze až po Sticky Toffee Pudding, jahodový tvarohový koláč a Millionaire's Shortbread. Existuje mnoho kníh, ktoré vysvetľujú nízkofodmapovú diétu.

Takto nízko FODMAP potraviny sa venujú vývoju receptov s nízkym obsahom FODMAP.