Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 32 hlasoch.
What Did the Ancient Israelites Eat?: Diet in Biblical Times
Aké jedlo jedli starovekí Izraeliti a koľko ho skonzumovali? Je to zdanlivo jednoduchá otázka, ale v skutočnosti ide o zložitú tému.
V tejto fascinujúcej knihe Nathan MacDonald starostlivo preosieva všetky relevantné dôkazy - biblické, archeologické, antropologické, environmentálne - aby odhalil, čo ľudia v biblických časoch skutočne jedli a aké zdravé (alebo nezdravé) to bolo. Pútavo napísaná kniha Čo jedli starovekí Izraeliti? je napriek tomu výsledkom rozsiahleho vedeckého výskumu; rozsiahla bibliografia a poznámky na konci knihy poukazujú záujemcov na množstvo pôvodných zdrojov.
Kniha obsahuje archeologickú časovú os a tri podrobné mapy a v závere analyzuje niekoľko súčasných kníh, ktoré obhajujú návrat k -biblickému- stravovaniu. Každý, kto si prečíta MacDonaldovu zodpovednú štúdiu, už nikdy nebude čítať -biblickú stravu- rovnakým spôsobom.
