Čo je na večeru?: Chutné recepty pre zaneprázdnený život: A Cookbook: A Cookbook: A Cookbook: A Cookbook: A Cookbook

Recenzie čitateľov

Celkovo získala kuchárska kniha Curtisa Stonea od používateľov zmes pozitívnych a negatívnych ohlasov. Mnohí oceňujú jednoduché, ale chutné recepty, ktoré vyhovujú rôznym úrovniam zručností a diétnym potrebám, spolu s farebnými fotografiami, ktoré robia jedlá atraktívnymi. Niektorí používatelia však vyjadrili nespokojnosť s väzbou knihy, obavy z času prípravy receptov a problémy s dostupnosťou verzie pre Kindle.

⬤ Chutné a jednoduché recepty vhodné pre rôzne úrovne zručností.
⬤ Veľký výber jedál vrátane zdravých možností a kompletných jedál.
⬤ Pôsobivé fotografie, ktoré inšpirujú k vareniu.
⬤ Usporiadané podľa dní v týždni, čo uľahčuje plánovanie jedál.
⬤ Mnohé recepty sú finančne nenáročné a používajú dostupné suroviny.
⬤ Užitočné kuchynské poznámky a tipy na úsporu času.
⬤ Pozitívne skúsenosti so zvyškami a ohrievaním.

⬤ Niektorí používatelia zistili, že väzba je problematická; kniha neleží na rovine.
⬤ nepresné časy prípravy a varenia niektorých receptov.
⬤ Problémy s použiteľnosťou a navigáciou vo verzii pre Kindle.
⬤ Estetické obavy týkajúce sa kvality fotografií a zahrnutia osobných obrázkov autora, a nie len jedla.
⬤ Niekoľko používateľov malo pocit, že receptom chýba vzrušenie a inšpirácia.

(na základe 152 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

What's for Dinner?: Delicious Recipes for a Busy Life: A Cookbook

Obsah knihy:

130 ľahko pripraviteľných jedál na každý večer v týždni od moderátorky relácie My Kitchen Rules na stanici FOX

Šéfkuchár celebrít Curtis Stone vie, že život môže byť náročný. Ako otec však tiež verí, že posedenie pri domácom jedle s rodinou a priateľmi je jedným z najväčších darov života. Vo svojej piatej kuchárskej knihe ponúka začínajúcim kuchárom aj skúseným šéfkuchárom lákavé recepty, ktoré sa nespoliehajú na fantastické, ťažko dostupné prísady a špeciálne vybavenie. A rozdeľuje ich do siedmich jednoduchých kategórií:

- Motivujúce pondelky Zdravé jedlá, ktoré správne odštartujú týždeň - kuracie mäso pečené na fenikli a zimná tekvica s endívno-jablkovým šalátom; grilované krevety a šalát z ryžových rezancov.

Utorky, ktoré šetria čas: Rýchle a jednoduché recepty na jednoduché jedlá - steak a zelená fazuľka miešaná so zázvorom a cesnakom; grilované bravčové kotlety a zeleninový gratin s kaparovou a petržlenovou zálievkou.

- Stredy s jedným hrncom:Chutné jedlá s minimálnym upratovaním - Paella s kuracím mäsom a chorizom; Bravčová panenka v rozmarínovej soli s pečenou šalotkou, zemiakmi, mrkvou a paštrnákom.

- Šetrné štvrtky:Chutné jedlá s nízkym rozpočtom - placky s marmeládou z červenej cibule a modrým syrom; pečený karfiol, brokolica a cestoviny s čedarom.

- Piatok s piatimi zložkami:Zábavné a rýchle recepty na začiatok víkendu - grilované jahňacie mäso Harissa s letným sukotashom; pečené mušle a hrášok so slaninou a mätou.

- Dinner Party Saturdays:Neobyčajné jedlá, o ktoré sa môžete podeliť s priateľmi a rodinou - ázijské krabie koláčiky s mangovým čatní; hubové ragú na smotanovej krupici.

- Rodinné večere v nedeľu: Pohodové, pomaly sa variace jedlá na oddych pri stole - južanské vyprážané kurča; grilované rebierka s jablkovo-bourbonskou barbecue omáčkou.

A nezabudnite na sladké dobroty, ako je broskyňovo-mandľový koláč a koláč s olivovým olejom a jahodovo-rebarborovým kompótom. Kniha Čo je na večeru?, plná lákavých fotografií, vás bude inšpirovať a prinesie vám dôveru do kuchyne a radosť na váš stôl.

Chvála pre Čo na večeru?

"Navrhnuté tak, aby pomohlo urobiť čas na jedlo jednoduchým, zábavným a chutným napriek hektickému rozvrhu každého z nás." Ľudia

"Plná jednoduchých receptov na každý rušný večer v týždni." -- The Kansas City Star

"Stone prináša jednoduché recepty, z ktorých mnohé sa dajú pripraviť (od začiatku do konca) za menej ako 40 minút." -- The Atlanta Journal-Constitution

"Čo môže byť lepšie ako mať na dosah ruky nový arzenál Stoneových receptov? .. Tento muž je očarujúci svojím prízvukom aj kuchárskymi znalosťami a je tak prízemný, ako sa len dá." - Milwaukee Journal Sentinel

"Curtis Stone sa dostáva.... Obľúbené rodinné jedlá, čerstvé suroviny a jednoduchá príprava - to všetko je vidieť na každej stránke jeho nádhernej knihy." --Jenny Rosenstrach, autorka knihy Dinner: A Love Story

"Je to vizionár a podnikateľ, ktorý dúfa, že inšpiruje jednotlivcov, aby sa vzdali jedálničkov a začali doma rozpaľovať rúry.... Každodenná príručka plná jednoduchých, chutných receptov na každý večer v týždni."--Spry Living

"Kniha obsahuje množstvo chutných receptov usporiadaných podľa rôznych tém na každý deň v týždni."-- D Magazine