Hodnotenie:
Kniha je špecializovanou príručkou určenou pre serióznych barmanov, ktorí majú záujem vytvárať nealkoholické nápoje s hĺbkou a komplexnosťou. Ponúka celý rad zložitých receptov, ktoré si vyžadujú predbežnú prípravu a neštandardné ingrediencie, čo nemusí osloviť príležitostných domácich miešačov. Zatiaľ čo niektorí čitatelia považujú knihu za inšpiratívnu a komplexnú, iní kritizujú jej neorganizovanosť a problémy s formátovaním.
Výhody:⬤ Komplexné znalosti pre serióznych barmanov.
⬤ Kreatívne a inšpiratívne recepty vrátane nealkoholických možností.
⬤ Jedinečný prístup k tvorbe nápojov s čiastkovými receptami na ingrediencie.
⬤ Krásne fotografie a prezentácia.
⬤ Neorganizovaná štruktúra s koktailovými receptami začínajúcimi až na konci knihy.
⬤ Zložité recepty, ktoré si vyžadujú špecifické a často ťažko dostupné prísady.
⬤ Malá veľkosť písma a nekvalitné fotografie môžu byť ťažko čitateľné.
⬤ Nevhodné pre príležitostných domácich barmanov alebo tých, ktorí hľadajú rýchle recepty.
(na základe 6 čitateľských recenzií)
Clean + Dirty Drinking: 100+ Recipes for Making Delicious Elixirs, with or Without Booze (Cocktail Recipe Book, Gifts for Dads, Books about Dr
Napite sa na zdravie s touto živou kolekciou chutných koktailov, ktoré podporujú wellness zvnútra.
Každý z týchto 24 receptov na kokteily inšpirovaných ročnými obdobiami obsahuje spôsoby, ako si vychutnať nápoj čistý (bez alkoholu) alebo špinavý (s alkoholom), s prísadami zameranými na podporu zdravia. Od osviežujúceho a revitalizačného rebarborovo-kokosového šumivého nápoja (vďaka voliteľnej kvapke ginu je ideálny na letnú detskú oslavu) až po kurkumu na potlačenie zápalov v pikantnej nealkoholickej verzii Moscow Mule - každý nápoj je rovnako pútavý, zdravý a predovšetkým chutný.
Prvá časť je venovaná 75 receptom na prvky dokonalého koktailu - ochutený ľad, nálevy, peny, sirupy a ďalšie -, vďaka čomu je táto kniha základným zdrojom pre každého, kto chce zlepšiť svoju mixologickú hru pomocou nových a inovatívnych ingrediencií a technológií.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)