Čínska kuchyňa v domácom štýle

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Home-Style Chinese Cooking

Obsah knihy:

Autorka kuchárskych kníh a foodblogerka Tsung-yun Wah nadväzuje na svoj bestseller Domáca taiwanská kuchyňa ďalšou vzrušujúcou zbierkou čínskych receptov, ktoré určite vzbudia váš apetít.

V tejto klenotnici obľúbených čínskych jedál nájdete jedlá z morských plodov, ako je pikantná lepkavá ryža plnená kalamármi, bohato pohostinné mäsové jedlá, ako je hovädzie stehno so zábalom z jarnej cibuľky, a dráždivo sladké dezerty, ako je tekvica na pare a kokosový ryžový koláč so sušeným osmantom. Vďaka informatívnym poznámkam v záhlaví, ktoré rozprávajú príbehy o jedlách, zasväteným tipom na varenie a fotografiám kuchárskych techník krok za krokom, kde je to potrebné, predstavuje Domáca čínska kuchyňa bohatstvo a všestrannosť čínskej kuchyne v tejto kuchárskej knihe, ktorá bude určite inšpirovať domácich kuchárov a začínajúcich domácich kuchárov k príprave chutných každodenných čínskych jedál v ich domácej kuchyni.