Hodnotenie:
V recenziách sa vyzdvihuje kniha Dr. Ashanté M. Reeseovej „Black Food Geographies“ ako hlboké skúmanie prístupu k potravinám a neistoty, najmä v černošských komunitách. V knihe sa kritizuje pojem „potravinová púšť“ a zavádza sa „potravinový apartheid“, ktorý lepšie opisuje systémové nerovnosti. Čitatelia chvália knihu za jej vzdelávaciu hodnotu, historický kontext a osobné príbehy, zatiaľ čo niektorí uvádzajú problémy s kvalitou rozprávania a prezentácie autora.
Výhody:Vzdelávacia a prenikavá kniha poskytuje kritický pohľad na potravinovú neistotu, spochybňuje tradičné koncepcie prístupu k potravinám, spája historickú a súčasnú analýzu, nachádza odozvu u čitateľov v USA a slúži ako cenný zdroj informácií na pochopenie potravinovej spravodlivosti.
Nevýhody:Niektorí čitatelia považovali autorovo rozprávanie za zaujaté voči bielym ľuďom, jeden recenzent dostal lepkavý a poškodený výtlačok a objavili sa aj kritické pripomienky týkajúce sa zobrazenia niektorých sociálno-ekonomických dynamík.
(na základe 12 čitateľských recenzií)
Black Food Geographies: Race, Self-Reliance, and Food Access in Washington, D.C.
Ashante M.
Reese v tejto knihe objasňuje štrukturálne sily, ktoré určujú prístup k potravinám v mestských oblastiach, a poukazuje na orientáciu černošských obyvateľov v nerovných systémoch distribúcie potravín a ich odpor voči nim. Na základe rozsiahleho etnografického terénneho výskumu Reeseová nielenže dokumentuje rasizmus a segregáciu v hlavnom meste krajiny, ale sleduje aj spôsoby, akými nadnárodné potravinové korporácie formovali dostupnosť potravín.
Spojením príbehov členov komunity so širšími problémami rasizmu a gentrifikácie Reese ukazuje, že v celej krajine existujú stovky Deanwoodov. Reesova geografia sebestačnosti ponúka alternatívu k modelom, ktoré vykresľujú černošských obyvateľov ako bezvládnych, a ukazuje, ako môže etnograficky podložená štúdia nájsť a posilniť nuansy v tom, ako sa život černochov odvíja v kontexte nerovného prístupu k potravinám.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)