Chutné. Zdravé. Lacné.: Recepty s výhodným rozpočtom a vzrušujúcimi príchuťami.

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je veľmi chválená pre svoju rozmanitosť jednoduchých a zdravých receptov, vďaka čomu je vhodná pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Používatelia si pochvaľujú jasné pokyny, pútavé príbehy a atraktívne vizuály. Hoci mnohí našli recepty, ktoré sú chutné a rýchle na prípravu, niektorí vyjadrujú túžbu po jednoduchších receptoch s menším počtom prísad, ako aj po absencii informácií o výživových hodnotách.

Rozmanitosť jednoduchých receptov, jasné pokyny, príťažlivé vizuály, vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov, príjemné rozprávanie a humor, určené pre jednotlivcov s nízkym rozpočtom a vysokoškolských študentov.

Niektoré recepty si vyžadujú veľa ingrediencií, chýbajú nutričné informácie a niektoré recepty nemusia vyhovovať tým, ktorí majú obmedzené zásoby v špajzi.

(na základe 77 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Tasty. Healthy. Cheap.: Budget-Friendly Recipes with Exciting Flavors

Obsah knihy:

Hľadáte zdravé a chutné recepty s nízkym rozpočtom? Kevin Tatar (@kwoowk) vám poradí! Vďaka jeho receptom a tipom na varenie ušetríš peniaze a zároveň si vybuduješ istotu v kuchyni.

Kevin Tatar založil spoločnosť kwoowk, pretože verí, že domáce varenie je kľúčovou súčasťou toho, kým sa stanete v dospelosti. Ako kuchár samouk si Kevin dal za cieľ viesť študentov a mladých dospelých k zdravému, cenovo dostupnému a prístupnému domácemu vareniu.

Vo svojej prvej knihe Kevin prináša doplnok k svojim krátkym filmom a videám: rozmanitú škálu zábavných a ľahko dostupných receptov, vrátane raňajok, misiek, príručných jedál, večere a mnoho ďalšieho. Chutne, zdravo, lacno obsahuje:

⬤ Čas na raňajky:Začnite deň správne s ovsenými vločkami s arašidovým maslom, zdravými banánovými palacinkami, chilaquiles alebo výdatnou šakšukou.

⬤ Na cestách (alebo za pracovným stolom):Či už hľadáte jedlo do ruky, ako je pita s kuracím mäsom buffalo, alebo lahodný stredomorský cestovinový šalát, tieto jedlá sú rýchle a prenosné kamkoľvek vás deň zavedie.

⬤ Instantná klasika:Všetky recepty, vďaka ktorým Kevin prešiel vysokou školou, vrátane jeho energetického smoothie, kuracieho mäsa na masle a jednoduchého congee.

⬤ Večera:Pre seba alebo pre hostiteľov si vychutnajte najlepší burger z čiernych fazúľ, aký ste kedy ochutnali, kuraciu vyprážanú ryžu, vylepšený ramen, šalviové maslové halušky, cacio e pepe alebo chrumkavé tofu rezance.

⬤ Párty základy:Urobte si z ďalšieho stretnutia hotovú párty s tajomstvom dokonalých (a cenovo dostupných) hamburgerov, plne naložených nachos, pečených krídeliek Buffalo alebo zemiakových placiek s parmezánom.

⬤ Sladkosti a pohostenie:Všetky správne recepty na pohostenie po večeri vrátane čokoládovej lávovej torty, mrazenej banánovej zmrzliny, 2-minútového jogurtového parfaitu a tiramisu.

V celom texte nájdete aj vysvetlené kľúčové techniky a tipy, vďaka ktorým bude každý recept dokonalýna prvýkrát!