Chuť Malajzie Lee Sook Ching: Jednoduché recepty na každodenné domáce varenie

Pôvodný názov:

Lee Sook Ching's Taste Malaysia: Easy Recipes for Everyday Home Cooking

Obsah knihy:

Nadčasová zbierka obľúbených juhovýchodných ázijských receptov na každodenné domáce varenie

S touto pokladnicou receptov si doma zopakujte autentické jedlá juhovýchodnej Ázie. Tento klenot kuchárskej knihy s rozsiahlym výberom čínskych, malajských a indických receptov vám poskytne nekonečné množstvo nápadov na prípravu chutných jedál a občerstvenia.

Už nikdy si nebudete lámať hlavu nad tým, čo uvariť, vďaka možnostiam ako:

- sladkokyslé rebierka.

- Čínsky hovädzí steak.

- kačica dusená so zázvorom.

- kuracie mäso s piatimi koreniami.

- vaječná a rybia rolka.

- mušle v konzervovanej sójovej paste.

- kokosový krém.

- batáty.

Táto nadčasová zbierka, doplnená ilustrovaným slovníkom a obsiahlymi poznámkami o technikách varenia, bude vítaným doplnkom každej domácej kuchyne.

Obsahuje tabuľku prevodov.