Chov rodinnej kravy: Kompletný sprievodca pre domácich chovateľov dojníc, 3. vydanie

Recenzie čitateľov

Kniha je chválená za to, že je informatívna a komplexná, pokiaľ ide o starostlivosť o rodinné kravy a ich manažment, čo z nej robí skvelý zdroj informácií pre začiatočníkov aj skúsených majiteľov kráv. Zahŕňa širokú škálu tém vrátane výhod surového mlieka, anatómie kráv, chovu, starostlivosti a riešenia problémov. Niektorí recenzenti však považovali niektoré časti knihy za mätúce alebo neobsahujúce rozmanité metódy a niekoľko častí považovali za zbytočne zdĺhavé alebo nudné.

⬤ Podrobná a informatívna
⬤ pokrýva všetky aspekty vlastníctva kráv
⬤ skvelá pre začiatočníkov aj pokročilých majiteľov
⬤ dobre organizovaná
⬤ pútavý štýl písania
⬤ podporuje dôveru v starostlivosť o kravy.

⬤ Niektoré informácie môžu byť mätúce alebo príliš podrobné
⬤ nie je uvedený dostatok rôznych metód kŕmenia
⬤ chýba konkrétny návod na nákup kráv
⬤ niektorých recenzentov to odrádza.

(na základe 103 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Keeping a Family Cow: The Complete Guide for Home-Scale, Holistic Dairy Producers, 3rd Edition

Obsah knihy:

Krava je najproduktívnejším a najvýkonnejším tvorom na zemi. Dá vám čerstvé mlieko, smotanu, maslo a syr, buduje ľudské zdravie a šťastie a dokonca prináša zisk chalupárom a malým farmárom, ktorí sa snažia ponúknuť jej odmenu na miestnom trhu alebo v susedstve. Poskytne bohaté hnojivo pre vašu záhradu alebo pozemok a obohatí kvalitu vášho života, keď budete využívať zdroje prírodného sveta. Jednoducho povedané, rodina, ktorá chová kravu, je zdravá rodina.

Publikácia Chov kravy v rodine, ktorá pôvodne vyšla začiatkom 70. rokov minulého storočia pod názvom Kravské hospodárstvo a bola mnohokrát dotlačená, odštartovala tisíce holistických drobných chovateľov dojníc a rodín, ktoré chovajú zdravé kravy v súlade s ich skutočnou prirodzenosťou. Kniha ponúka odpovede na často kladené otázky, ako napríklad: „Mám si zaobstarať kravu? ' a 'Koľko priestoru potrebujem? ' a okrem toho aj rozsiahle informácie o:

- Zdravotné výhody neupraveného mlieka;

- Ako efektívne a ľahko podojiť kravu;

- Výber dojného plemena;

- Sušenie kravy;

- Podrobnosti o telení a rozmnožovaní;

- Dôležitosť kvality sena a ako správne kŕmiť kravu;

- Oplotenie a správa pasienkov;

- Ustajnenie, vodné systémy a ďalšie potreby;

- Liečba mliečnej horúčky a iných ochorení a porúch;

- Výroba masla, jogurtu a syra a samozrejme...

-... Všetko ostatné, čo nám konvenčný mliekarenský priemysel nehovorí!

Teraz prepracované a aktualizované, aby obsahovali nové informácie o diskusii o surovom mlieku, diskusii o mlieku A1 vs. A2, o plne pasených mliekarňach, viac praktických rád pre každodenné práce a aktualizované postupy v núdzových situáciách pri kravách.

Chov rodinnej kravy nielenže obstál v skúške času, ale aj po takmer štyridsiatich rokoch od svojho prvého vydania zostáva inšpiratívnou príručkou na chov rodinnej dojnice. Joann Grohmanová má celoživotné praktické skúsenosti, ktoré spojila do tohto jedného zväzku a podáva ich v duchu zábavy a poučenia.