Chov lososov

Pôvodný názov:

Salmon Farming

Obsah knihy:

Chov lososov poskytuje prehľad produkčných systémov akvakultúry so zameraním na chov lososa atlantického.

Veľká časť tematického záberu a celkovej štruktúry knihy je však priamo prenosná na iné druhy, pričom väčšina jadra knihy je nezávislá od druhu a je medzinárodne použiteľná.