Hodnotenie:
Kniha je veľmi chválená pre svoju krásnu prezentáciu a jednoduché recepty, ktoré sú vhodné aj pre začínajúcich pekárov. Mnohí používatelia vyjadrujú potešenie zo znovuobjavenia osobných a tradičných receptov, čo svedčí o silnom ocenení jej obsahu a užitočnosti.
Výhody:⬤ Dobre prezentované a ilustrované
⬤ ľahko sledovateľné recepty
⬤ vhodné pre začiatočníkov
⬤ obsahuje tradičné recepty
⬤ dobre funguje pri viacerých pokusoch
⬤ nabáda k objavovaniu nových jedál.
V recenziách nie je žiadna výslovne uvedená.
(na základe 7 čitateľských recenzií)
Bread and Butter: Cakes and Bakes from Granny's Stove
Chlieb a maslo je nostalgickou poctou jednoduchosti domáceho pečenia.
Recepty odrážajú írske dedičstvo v oblasti stravovania a obsahujú základné miestne suroviny a čerstvé produkty. Oslavuje zručnosť vyrobiť veľa z mála, rozpráva príbeh našich predkov prostredníctvom jedla, ktoré vytvorili, aby nasýtili svoje rodiny a mnohých návštevníkov spojených so životom na farme, a vyvoláva romantický pohľad na láskyplný domov, ktorého srdcom je sporák.
Recepty sú rozdelené do štyroch ročných období, keďže tento sezónny rytmus diktovali produkty dostupné pre kuchyňu. Zdanlivo drsný vidiecky životný štýl ilustrujú romantické vône výdatného chleba a sústa sladkých, lepkavých koláčov.