Chalupárska kuchyňa: Útulné varenie na anglickom vidieku: Kuchařka na anglickom vidieku: kuchárska kniha

Recenzie čitateľov

Kniha je nádherne spracovaná kuchárska kniha, ktorá kombinuje atraktívne recepty s osobnými príbehmi a úžasnými fotografiami. Vychádza z vplyvov nórskej a anglickej kuchyne, vďaka čomu je jedinečná a zároveň zrozumiteľná. Hoci mnohí čitatelia považujú písanie za pútavé a recepty za lákavé, existujú obavy týkajúce sa presnosti receptov, ktoré by mohli ovplyvniť začínajúcich kuchárov.

⬤ Krásne fotografie a elegantná prezentácia.
⬤ Pútavý a osobný štýl písania autora.
⬤ Jednoduché recepty s väčšinou ľahko dostupnými prísadami.
⬤ Sezónna organizácia receptov, ktorá im dodáva krásnu štruktúru.
⬤ Mnohí čitatelia ocenia kultúrne spojenie nórskej a britskej kuchyne.

⬤ Niektoré recepty údajne nie sú dostatočne presné a možno neboli dostatočne otestované, čo vedie k nezrovnalostiam.
⬤ Niektoré ingrediencie môže byť ťažké získať v určitých regiónoch, najmä v USA.
⬤ Niekoľko čitateľov poznamenalo, že obsah knihy sa dobre nezhoduje s anglickou kuchyňou a zameriava sa viac na škandinávske vplyvy.

(na základe 54 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Cottage Kitchen: Cozy Cooking in the English Countryside: A Cookbook

Obsah knihy:

Podeľte sa o nádherný, premyslený život na očarujúcom anglickom vidieku s kuchárskou knihou The Cottage Kitchen, ktorá obsahuje recepty a príbehy fotografky a ochutnávačky nórskeho pôvodu Marie Forsberg.