Cestovný ruch: The Business of Hospitality and Travel, Global Edition

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 4 hlasoch.

Pôvodný názov:

Tourism: The Business of Hospitality and Travel, Global Edition

Obsah knihy:

Komplexný medzinárodný pohľad na podnikanie v cestovnom ruchu Vďaka pútavému štýlu písania a stovkám aktualizovaných príkladov z odvetvia je cestovný ruch: The Business of Hospitality and Travel, 6/e, ideálnou učebnicou pre študentov, ktorí sa prvýkrát zúčastňujú na hodinách cestovného ruchu alebo hotelierstva. Na odvetvie sa pozerá z holistickej, globálnej obchodnej perspektívy - skúma otázky riadenia, marketingu a financií, ktoré sú pre členov odvetvia najdôležitejšie.

Kapitoly odhaľujú integrovaný model cestovného ruchu a zaoberajú sa správaním spotrebiteľov, kvalitou služieb a osobným predajom. Vďaka dôkladnosti obsahu a referenciám je vhodná aj pre kurzy hotelierstva a cestovného ruchu na vyššej úrovni.

Čítanie a integračné prípady uzatvárajú každú časť a cvičenia na konci kapitol umožňujú študentom uplatniť svoje vedomosti a zdokonaliť si schopnosti riešiť problémy a kriticky myslieť. Toto vydanie obsahuje nové a aktualizované materiály o sociálnych médiách, manažmente podujatí, časovo vymedzenom priestore, udržateľnom a marihuanovom cestovnom ruchu a budúcnosti cestovného ruchu.