Cesta k mužskému srdcu - kuchárka z osady

Recenzie čitateľov

Recenzie poukazujú na zmiešané skúsenosti s knihou, ktoré sa väčšinou sústreďujú na nostalgiu a kvalitu receptov. Zatiaľ čo mnohí oceňujú historickú hodnotu a spomienky spojené s kuchárskou knihou, niektorí vyjadrujú sklamanie zo skrátených verzií, ktorým chýba úplnosť originálu.

Mnohým používateľom sa páčilo nostalgické spojenie, ktoré v nich vyvolala, najmä v súvislosti s rodinnými tradíciami a spomienkami na učenie sa variť. Recepty sú chválené za to, že sú spoľahlivé, jednoduché a viažu sa na kultúrnu históriu. Kniha sa považuje aj za dobrý zdroj informácií na základné varenie a plánovanie jedál.

Viacerí recenzenti boli zo skráteného vydania sklamaní a uviedli, že nespĺňa ich očakávania založené na origináli, obsahuje menej strán a chýba mu hĺbka receptov. Zaznamenali sa aj problémy so skreslenou prezentáciou produktu na Amazone, ako aj sklamanie, že kniha neobsahuje konkrétne tradičné recepty.

(na základe 31 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Way to a Man's Heart - The Settlement Cook Book

Obsah knihy:

Táto kuchárska kniha, pôvodne vydaná v roku 1903, obsahuje autentické americké recepty, európsku kuchyňu a obľúbené židovské jedlá.

Zostavili ju študenti varenia v Milwaukee Settlement House a viac ako päťdesiat rokov bola dôležitou súčasťou americkej kuchyne.