Cava - španielske prémiové šumivé víno

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 4 hlasoch.

Pôvodný názov:

Cava - Spain'S Premium Sparkling Wine

Obsah knihy:

V posledných rokoch sa Cava stala hviezdou španielskeho šumivého vína nielen vďaka pozoruhodnému pomeru kvality a ceny, ale aj preto, že čoraz viac znalcov uznáva jej bohatosť a komplexnosť.

Táto kniha ponúka skvelý prehľad o pôvode Cavy, jej spracovaní a rozmanitosti chutí. Dozviete sa všetko, čo potrebujete vedieť o hrozne, tradičných metódach, ako aj o etablovaných a nových prémiových výrobcoch Cavy.

Túto stručnú, ale veľmi poučnú knihu dopĺňajú recepty na tradičné katalánske jedlá, ktoré dokonale doplnia večeru s Cavou.