Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha je vegetariánskou wiccanskou kuchárskou knihou, v ktorej sa kreatívne prelínajú recepty so sezónnymi rituálmi a povesťami. Je chválená pre svoju estetickú príťažlivosť a inšpiratívny obsah, hoci niektoré kritiky sa zameriavajú na jej návody na varenie a nedostatočnú zrozumiteľnosť, pokiaľ ide o jej vegetariánsky/vegánsky charakter.
Výhody:Mnohí používatelia oceňujú krásne ilustrácie knihy, sezónne tematické recepty a kreatívny prístup k vareniu a prírode. Slúži ako inšpiratívny sprievodca varením a je vnímaná ako cenný doplnok kuchynskej čarodejníckej literatúry.
Nevýhody:Kritici zaznamenali problémy s niektorými technikami varenia a návodmi na recepty, čo naznačuje, že autorke možno chýbajú praktické skúsenosti s varením. Objavili sa aj sťažnosti na to, že kniha nie je v popise jasne označená ako vegetariánska/vegánska, čo viedlo k určitému sklamaniu čitateľov. Okrem toho sa vyskytli obavy týkajúce sa fyzického stavu knihy pri jej dodaní.
(na základe 47 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Witch in the Kitchen: Magical Cooking for All Seasons
Obsah knihy:
Kniha receptov, kúziel a rituálov na oslavu nášho spojenia so Zemou a jej ročnými obdobiami.
- Prepracovaná tak, aby sa zameriavala na všetkých osem pohanských sviatkov.
- Obsahuje nové kúzla, rituály a meditácie, ako aj 80 vegetariánskych receptov.
- Napísala praktizujúca čarodejnica Cait Johnsonová, spoluautorka knihy Oslava Veľkej Matky (12 000 predaných výtlačkov).
Viera Wiccy je pevne zakorenená v zemi - v postupnom kolobehu jej ročných období a v štedrosti a požehnaniach, ktoré poskytuje. V knihe Čarodejnica v kuchyni: Čarodejnica Cait Johnsonová oslavuje posvätné v každom ročnom období pomocou viac ako 80 chutných receptov, ktoré uspokojujú dušu. V pútavej a príťažlivej próze autorka ponúka rituály, zaklínadlá a meditácie pre osem pohanských sviatkov, inšpirácie na vytvorenie kuchynského oltára a spôsoby prípravy na každé ročné obdobie. Ponúka nápady, ako si kuchyňu vyzdobiť predmetmi moci a mágie - vajíčkami symbolizujúcimi plodnosť na jar, sušenými plátkami pomaranča ako pripomienkou slnka uprostred zimy -, aby sme svoje telo, ducha a zmysly prispôsobili tempu a nálade zemských zmien. Predovšetkým sú to recepty na chutné, zmyselné šaláty, polievky, hlavné jedlá a dezerty pripravené zo surovín, ktoré sú v súlade so sezónnymi darmi Zeme. Podávajte plnenú žaluďovú tekvicu a figovo-jablkovú omrvinku na stretnutí pri príležitosti Samhainu; oslávte zimný slnovrat s pomandrovým šalátom a slaným koláčom Yuletide; privítajte Imbolc s naklíčeným jarným šalátom a koláčmi Magic Isle; alebo sa podeľte o úrodu pri príležitosti Lughnasadu s pikantnou vyprážanou zeleninou a slnečným broskyňovým koláčom. Čarodejnica v kuchyni vás svojimi receptami, rituálmi a pripomienkami našich dávnych spojení s ročnými obdobiami pozýva, aby ste si uctili seba a Zem a potešili sa z kúzla, ktoré pramení zo zdieľania dobrého jedla s dobrou spoločnosťou.
