Čaro byliniek

Recenzie čitateľov

Kniha je ceneným zdrojom informácií pre začínajúcich aj skúsených kuchárov a zameriava sa na marinády a kulinárske tradície. Je cenená pre svoje historické súvislosti a praktické rady týkajúce sa byliniek a koreňov.

Úžasne napísaná, vhodná pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov, bohatá na historické kulinárske súvislosti, praktické tipy na marinády, bylinky a korene.

Žiadne zásadné zápory neboli spomenuté, možno však bude potrebné vyhľadať verziu v tvrdej väzbe, ktorá nemusí byť ľahko dostupná.

(na základe 2 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Magic in Herbs

Obsah knihy:

Mnohé z prvých kníh, najmä tie, ktoré pochádzajú z roku 1900 a skôr, sú v súčasnosti veľmi vzácne a čoraz drahšie.

Tieto klasické diela znovu vydávame v cenovo dostupných, kvalitných a moderných vydaniach s použitím pôvodných textov a kresieb.