Cakeboi: Zbierka klasických koláčov

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 12 hlasoch.

Pôvodný názov:

Cakeboi: A Collection of Classic Bakes

Obsah knihy:

Zažite kúzlo klasických austrálskych koláčov s obľúbencom MasterChefa Reecom Hignellom

Reece Hignell, veterán súťaže MasterChef Austrália a majiteľ pekárne Cakeboi, vytvoril túto výnimočnú zbierku klasických austrálskych koláčov, aby sa každý mohol stať pekárskym profesionálom. Táto kniha, inšpirovaná tradičnými dezertmi jeho starej mamy, je plná ikonických koláčov, ako je napríklad jeho Spiced Rum Baba, kvôli ktorej Katy Perry zvolala: „Si borec, Reece! „ a jeho dlho vyhľadávaný podpisový citrónový koláč.

V kapitolách, ktoré vás prevedú všetkým od základov pečenia až po vytvorenie vlastných senzačných koláčov, piškótových koláčov a ďalších, nájdete všetku inšpiráciu a návod, ktorý potrebujete na to, aby ste v kuchyni vytvorili majstrovské dielo.