Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha poskytuje zasvätený a vtipný pohľad na život čašníčky, v ktorom sa miešajú osobné anekdoty so širšími úvahami o reštauračnom priemysle. Hoci mnohí čitatelia v nej našli hodnotu a potešenie, niektorí kritizovali jej tempo a introspektívny charakter.
Výhody:⬤ Ponúka vtipný a pútavý pohľad na život čašníčky a reštaurácie
⬤ príbuzný pre ľudí pracujúcich v službách
⬤ rýchlo a ľahko sa číta
⬤ obsahuje cenné postrehy a anekdoty o kontaktoch so zákazníkmi a výzvach, ktorým čašníci čelia
⬤ podporuje úctu k pracovníkom v službách.
Nevýhody:⬤ Niektorým čitateľom sa zdalo, že písanie je príliš osobné a chýba mu dynamické rozprávanie
⬤ niektoré pasáže vnímali ako kazateľské alebo ufňukané
⬤ rozprávanie môže byť zahltené výplňovým materiálom a menej pútavým obsahom
⬤ nemusí zaujať čitateľov, ktorí hľadajú všeobecnejšie postrehy a zábavné príbehy.
(na základe 139 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Waiting: The True Confessions of a Waitress
Obsah knihy:
" Ginsbergove) dojemné, jemne napísané príbehy o čašníkoch sú metaforou života. "Dallas Morning News
Veteránka servírka podáva pikantné a silné svedectvo o živote, aký skutočne existuje za dverami kuchyne.
Kniha Debry Ginsbergovej, ktorá je sčasti memoárom, sčasti spoločenským komentárom, sčasti návodom, ako sa správať pri stolovaní, berie čitateľov na jej dvadsaťročnú cestu čašníčky v talianskej reštaurácii s mydlovou operou, v exkluzívnom päťhviezdičkovom klube, v najzapadnutejšom bistre a inde. Ginsbergová opisuje svoj spisovateľský vývoj a zároveň sa pozerá do zákulisia života v reštaurácii - odhaľuje, že áno, keď na ňu zatlačíte, servírka vám pľuje do jedla, a nie, toto naozaj nie je káva bez kofeínu - a že väčšina ľudí v tomto biznise je v neustálom stave čakania na niečo iné.
Ginsbergová vo svojich príbehoch, ktoré sú farbisté, prenikavé a často neúctivé, skutočne vystihuje ducha univerzálnych vecí, ktoré sa naučila o ľudskej povahe, medziľudských vzťahoch, desivých veciach, ktoré sa dejú v kuchyni, o zmarených a obnovených romantických nádejách a o všetkých frustrujúcich a zábavných momentoch v tomto živote. Kniha Čakanie je určená všetkým, ktorí museli čakať, kým sa ich život začne - len aby si zrazu uvedomili, že ho žijú.
-- Business Week
