Čaj v paláci: Kuchárska kniha: 50 lahodných receptov na popoludňajší čaj

Recenzie čitateľov

Kniha je očarujúca a krásne prezentovaná kuchárska kniha zameraná na čaj, ktorá ponúka zmes rozkošných receptov a príbehov o kráľovských majetkoch. Mnohí čitatelia oceňujú fotografie a podrobné pokyny, ale niektorí považujú recepty za menej prístupné kvôli dostupnosti ingrediencií a problémom s čitateľnosťou.

Dobre napísaná kniha s krásnymi fotografiami, ľahko použiteľnými receptami, zaujímavými historickými súvislosťami o kráľovských majetkoch, skvelá na darovanie a osloví milovníkov čaju aj tých, ktorí sa zabávajú.

Niektoré recepty si môžu vyžadovať ťažko dostupné prísady, ťažkosti s čítaním kvôli malej veľkosti písma a svetlému atramentu a niekoľkým čitateľom recepty chýbali v originalite alebo ich sklamali v porovnaní s očakávaniami.

(na základe 41 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Tea at the Palace: A Cookbook: 50 Delicious Afternoon Tea Recipes

Obsah knihy:

Bývalá kráľovská šéfkuchárka princa a princeznej z Walesu, princa Williama a princa Harryho sa podelila o 50 svojich najobľúbenejších receptov, ktoré sa hodia na každú čajovú párty.

Carolyn Robbová predstavuje skvostné recepty na vynikajúce sladké a slané čajové pochúťky, ktoré sa viažu k dvanástim najobľúbenejším britským kráľovským palácom a hradom.

Recepty zahŕňajú perníkové strážne krabičky a vojačikov; dokonalé detské popoludňajšie čajové pohostenie. V ponuke sú aj miniatúrne koláčiky so zrazeným krémom a malinami; vhodné na kráľovskú záhradnú párty a elegantný koláč s citrónom a bazovým kvetom, ktorý sa podával na svadbe Harryho a Meghan na Windsorskom zámku. Každý recept má svoj vlastný príbeh a ponúka ochutnávku tradícií spojených s britským popoludňajším čajom.

Recepty sa opierajú o sezónne suroviny a majú jednoduché návody, takže kuchári všetkých vekových kategórií a úrovní zručností môžu vytvoriť niečo veľkolepé.

Kuchárska kniha je plná krásnych obrázkov jedál a inšpirácie na podávanie popoludňajšieho čaju vhodného pre kráľovnú.

Carolyn Robbová pôsobila 13 rokov ako šéfkuchárka kráľovskej rodiny a pripravovala intímne rodinné jedlá aj veľké slávnostné podujatia.

50 RECEPTOV:Vytvorte si kráľovský čajový večierok so sladkosťami a slanými pochúťkami. Každý recept obsahuje americké aj metrické miery.

INŠPIRUJÚCE OBRÁZKY: Kuchárska kniha je plná krásnych obrázkov/fotografií jedál a inšpirácie na servírovanie popoludňajšieho čaju vhodného pre kráľovnú.

PALACE TOUR: Vydajte sa na virtuálnu návštevu 12 fascinujúcich, obľúbených palácov a hradov.

CLASSICS MADE MODERN: Recepty obsahujú sezónne suroviny a jednoduché návody, takže kuchári každej úrovne zručnosti si môžu vytvoriť vlastný veľkolepý palácový čajový večierok.