Bylinkárstvo pre ženy v domácnosti

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Herb-Lore for Housewives

Obsah knihy:

C. Romanné-Jamesová je klasickou príručkou pre ženy v domácnosti, ktorá obsahuje rady, tipy a recepty pre všetkých, ktorí radi varia a používajú bylinky v receptoch na jedlá i v liekoch na choroby.

Tento zväzok, ktorý prvýkrát vyšiel v roku 1938, bol pôvodne určený ako príručka pre ženy v domácnosti. Kniha Herb-Lore for Housewives, ktorá je plná užitočných tipov na správu bylinkovej záhrady, výrobu liečivých prostriedkov a prípravu a konzervovanie potravín, je poučným čítaním pre všetkých. Obsahuje sprievodné ilustrácie Marly Tyrrell.

Obsah tohto zväzku obsahuje: - Založenie bylinkovej záhrady - Ako pripraviť jednoduché jedlá - Povesti a legendy o bylinkách - Liečivé bylinky - Domáce vína - Farmárske vína - Staré „jednoduché“ recepty - Peniaze z byliniek - Domáce džemy, konzervy a uhorky - Recepty na kečupy a omáčky - Spôsoby uchovávania ovocia.