Buď rastlinnou bojovníčkou: Žite odvážne, zostaňte odvážni, jedzte chutne

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha „Be A Plant-Based Woman Warrior“ od Ann a Jane Esselstynových získala prevažne pozitívne recenzie pre svoje chutné recepty, úžasné fotografie a posilňujúci tón. Recenzenti oceňujú rozmanitosť rastlinných možností, jednoduché pokyny a celkovú prezentáciu knihy. Medzi kritické pripomienky však patria problémy s usporiadaním indexu a silný zápach po otvorení knihy.

Posilňujúce posolstvo, rozmanité a chutné recepty, príťažlivé fotografie, jasné pokyny, komplexné informácie o výživových hodnotách, prístupné pre všetky úrovne kuchárskych zručností, krásne usporiadanie a rozmanité možnosti receptov vrátane bezlepkových a nízkotučných.

Usporiadanie indexu nie je užívateľsky prívetivé, niektoré recepty vyžadujú špecifické prísady, ktoré môžu byť prehliadnuté, silná vôňa po otvorení knihy a závislosť od javorového sirupu v niektorých dezertoch by mohla byť pre niektorých čitateľov nežiaduca.

(na základe 376 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Be a Plant-Based Woman Warrior: Live Fierce, Stay Bold, Eat Delicious

Obsah knihy:

Pôvodná "Julia Childová rastlinného varenia" sa spojila so svojou dcérou a ponúka viacgeneračnú oslavu sily rastlinného životného štýlu - so 125 receptami.

Rodina Esselstynovcov je rastlinne založená už tri generácie. Ann Esselstynová, ktorú k tvorbe receptov bez mliečnych výrobkov a mäsa podnietil výskum jej manžela, keď poukázal na vplyv stravy na zvrátenie chorôb, začala pred viac ako tridsiatimi rokmi kŕmiť svoju rodinu kreatívnymi jedlami na rastlinnej báze. Spolu so svojou dcérou Jane Esselstynovou sú blesky energie z toho istého úderu blesku a stali sa z nich zaryté, veľkohubé obhajkyne rastlinného životného štýlu, ktoré prostredníctvom svojich predchádzajúcich kníh a populárneho kanála na YouTube oslovili státisíce fanúšikov.

Vo veku 86 a 56 rokov sú Ann a Jane obrazom nestarnúceho zdravia a vitality a trávia dni turistikou, jogou, záhradkárčením, varením a šírením posolstva, že strava je kľúčom k šťastnému, silnému životu bez chorôb. Kniha Buď bojovníčkou na rastlinnej báze vysvetľuje, ako môžu ženy na celom svete odovzdať tento dôležitý odkaz vo vlastných rodinách z generácie na generáciu, a osvetľuje, ako rastliny mocne podporujú ženské telo a myseľ. Táto kuchárska kniha je výzvou k činom a posolstvom nádeje pre všetkých, aby sa stali ženami bojovníčkami založenými na rastlinnej báze, ktoré sú plné vitality a majú kontrolu nad vlastným zdravím.

Kniha Be a Plant-Based Woman Warrior obsahuje viac ako 125 receptov pre ženy na cestách, od jablkových ľanových flapjakov a čiernych ramenových mís, cez portobello slidery s omáčkou Green Goddess až po mätové koláčiky Mint Chip Outta Sight Brownies. A obsahuje aj veľké chutné večere, ako napríklad Lasagne zo sladkých zemiakov a kešu ricotty a Pad Thai na rastlinnej báze, ktoré určite zlákajú aj tých najodhodlanejších zeleninových stravníkov. Táto kuchárska kniha plná života, podmanivej energie a chutného jedla privádza čitateľov k stolu rodiny Esselstyn, kde sú stredobodom rastliny a radosť.