Recenzie čitateľov
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 6 hlasoch.
Pôvodný názov:
The British Virgin Islands: The Hometown Lowdown Guide to Travel and Taste
Obsah knihy:
Keď sa povie Britské Panenské ostrovy, ľuďom sa okamžite vybaví „hlavné mesto jachtingu na svete“. Britské Panenské ostrovy sú však domovom oveľa viac ako len žiarivého slnka a pokojných vôd, pretože tu nájdete homáre z Anegady, miestne konše, čerstvú papáju, mango a marakuju. V skutočnosti sú ostrovy plné najlepších miestnych surovín, receptov a kuchárov v celom Karibiku.
V tomto lákavom sprievodcovi vás Paul Spicer vezme na prehliadku regiónu a podelí sa s vami o delikátne tajomstvá jeho kuchyne. Navštívte národný park Sage Mountain na ostrove Tortola, kde nájdete ovocie na každom kroku a stretnete sa so sladkokyslou chuťou miestneho mangového čatní - ideálnym doplnkom k roti, východoindickému obalu podobnému palacinke plnenému mäsom alebo zeleninou. Objavte najlepšie miesta, kde si môžete dať callaloo, karibskú verziu gumbo. Získajte zasvätené odporúčania na najromantickejšie miesta na stolovanie a skryté krčmy na pláži.
Kniha Britské Panenské ostrovy je čiastočne kuchárskou knihou a čiastočne cestovným sprievodcom: V knihe The Hometown Lowdown Guide to Travel and Taste nájdete tie najlepšie prímorské reštaurácie a recepty, nahliadnete do ostrovných kuchýň a spoznáte život na Britských Panenských ostrovoch.
