Bourbonské dezerty

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je veľmi chválená pre svoje fantastické recepty na dezerty s obsahom bourbonu a dobre napísané pokyny. Mnohí používatelia si vychutnali prípravu rôznych dezertov a oceňujú, že autorka do nich zahrnula miestne príbehy a postrehy.

⬤ Chutné a kreatívne recepty, najmä s dôrazom na bourbon.
⬤ Jasné a prehľadné pokyny.
⬤ Pozitívne ohlasy na každý vyskúšaný recept.
⬤ Krásne fotostrany a príjemné komentáre.
⬤ Skvelý darček pre milovníkov bourbonu.

⬤ Niektorí používatelia si želajú viac fotografií.
⬤ Niekoľkí si želali väčšiu rozmanitosť receptov.
⬤ Chýbajú špecifické recepty ako Bourbon Sauce a Bread Pudding.

(na základe 17 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Bourbon Desserts

Obsah knihy:

Chuť bourbonu dodá každej príležitosti šmrnc a rafinovanosť. Oslavy v štáte Bluegrass - alebo v ktoromkoľvek inom štáte - sa nikdy nezaobídu bez jedinečného bohatstva tohto charakteristického nápoja. Každú sviatočnú oslavu spríjemnia bourbonové gule a zamatový bourbonový vaječný likér a žiadna slušná oslava Kentucky Derby sa nezaobíde bez ľadovo vychladeného mentolového likéru.

V knihe Bourbon Desserts nájdete viac ako sedemdesiatpäť dekadentných dezertov, v ktorých sa používa americký destilát. Slávna spisovateľka a domáca šéfkuchárka Lynn Marie Hulsmanová prináša zbierku cukroviniek, ktoré vyzdvihujú komplexné chuťové tóny kentuckého bourbonu a ktoré určite potešia vaše zmysly. Lahodné recepty, usporiadané podľa kategórií a krásne prezentované, zahŕňajú Bourbon Creme Brulee, Watermelon Julep Pops, Drunken Hot-Fudge Puding Cake, Derby Morning Maple-Bourbon Hotcake Syrup a Grandma Rose's Big Race Pie. Táto kuchárska kniha poskytuje čitateľom istotu pri príprave týchto ľahko vykonateľných dezertov a obsahuje aj zábavné fakty o bourbone a jeho pôvode, ako aj tipy a triky pre prácu v kuchyni.

Nepostrádateľná zbierka receptov v knihe Bourbon Desserts je určená pre amatérskych pekárov, ale dostatočne sofistikovaná aj pre kulinárskych profesionálov a potvrdzuje staré príslovie: „Čo nevylieči whisky a maslo, na to nie je liek.“.