Bourbon Mixology: 50 Bourbon koktailov z 50 ikonických barov

Recenzie čitateľov

Kniha je medzi nadšencami bourbonu všeobecne dobre prijímaná, ponúka množstvo receptov na koktaily a priblíženie histórie bourbonu. Mnohí používatelia ju považujú za skvelý doplnok svojho domáceho baru a vhodný darček pre milovníkov bourbonu. Niektorí recenzenti však kritizujú kvalitu tlače, nedostatok farebných obrázkov a zaradenie neznámych ingrediencií do receptov, čo sa nemusí páčiť začiatočníkom alebo tým, ktorí hľadajú inšpiráciu.

⬤ Ponúka množstvo receptov na bourbonové koktaily, ktoré sú ľahko realizovateľné a vo všeobecnosti dobre vysvetlené
⬤ obsahuje historické poznámky
⬤ obľúbené milovníkmi bourbonu
⬤ je skvelým darčekom
⬤ podporuje konverzáciu pri zdieľaní medzi priateľmi.

⬤ Kvalita tlače je slabá
⬤ chýbajú farebné alebo vysokokvalitné obrázky
⬤ niektoré recepty obsahujú neznáme prísady, ktoré nemusí byť ľahké získať
⬤ kolísavá kvalita receptov na nápoje
⬤ niektorí recenzenti, najmä odborníci, ich vnímajú ako zjednodušené alebo priemerné.

(na základe 22 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Bourbon Mixology: 50 Bourbon Cocktails from 50 Iconic Bars

Obsah knihy:

Kľúčom k skvelému bourbonovému kokteilu je pripraviť nápoj, ktorý dopĺňa chuťový profil bourbonu a nezakrýva ho. Koniec koncov, nehovoríme tu o žiadnej starej pálenke. Bourbon je celoamerický destilát vytvorený a vyrobený v Spojených štátoch amerických. Je to skutočne náš príspevok do sveta destilovaných liehovín. Autor Steve Akley zozbieral 50 jedinečných bourbonových koktailov z 50 ikonických barov. V skutočnosti je to 53 jedinečných koktailov z 52 ikonických barov, ale tento názov jednoducho neznel tak dobre. Jeden z nich predložil dva koktaily, ktoré sa zmestili do jeho kapitoly, a ďalšie dve miesta predložili koktaily po dokončení knihy, ale ešte pred dokončením finálnej úpravy. Steve sa ich rozhodol zahrnúť a uvádza, že sú skvelou "pridanou hodnotou", ktorá zvyšuje počet koktailov nad uvedený počet. Mimochodom, nehovoríme tu o "tom istom". Hovoríme o značkových koktailoch z niektorých z najväčších pitných podnikov v Spojených štátoch. Pozrite sa na túto zostavu účastníkov: Bale of Hay Saloon/Virgina City, Montana - Big Star/Chicago, Illinois - Bourbons Bistro/Louisville, Kentucky - Bourbon and Branch/San Francisco, Kalifornia - Bourbon House/New Orleans, Louisiana - Bub City/Chicago, Illinois - Buckhorn Exchange/Denver, Colorado - Buffalo Bodega Gaming Complex/Deadwood, Južná Dakota - Butter Run Saloon/St.

Clair Shores, Michigan - Down One Bourbon Bar and Restaurant/Louisville, Kentucky - E. Smith Mercantile/Seattle, Washington - El Gaucho/Seattle, Washington - El Moro Spirits & Tavern/Durango, Colorado - Equus and Jack's Lounge/Louisville, Kentucky - The Esquire Tavern/San Antonio, Texas - FAR BAR/Los Angeles, California - Forbidden Island Tiki Lounge/Alameda, California - Gallagher's Restaurant/Waterloo, Illinois - Hard Water/San Francisco, California - Herbie's Vintage 72/St. Louis, Missouri - Jack Rose Dining Saloon/Washington, DC - Martin's Tavern/Washington, DC - Mike Shannon's Steaks and Seafood/St. Louis, Missouri - Miller House/Owensboro, Kentucky - Mongoose versus Cobra/Houston, Texas - 9th Street Public House/Columbia, Missouri - Old Ebbitt Grill/Washington, DC - Old Major/Denver, Colorado - Parlay Social/Lexington, Kentucky - Parson's Chicken and Fish/Chicago, IL - Peacock Alley/Bismarck, Severná Dakota - The Pope House Bourbon Lounge/Portland, Oregon - The Porthole Restaurant and Pub/Portland, Maine - Red Moon/Put-in-Bay, Ohio - The Roosevelt/Richmond, Virginia - The Round Robin Bar at Intercontinental The Willard/Washington, DC - Sable Kitchen & Bar/Chicago, Illinois - Sanctuaria Wild Tapas/St. Louis, Missouri - Seviche, A Latin Restaurant/Louisville, Kentucky - Sloppy Joe's/Key West, Florida - St.

Charles Exchange/Louisville, Kentucky - The Sugar House/Detroit Michigan - Talbott Tavern/Bardstown, Kentucky - The Tavern In Old Salem/Salem, Severná Karolína - Tonga Hut/Palm Springs, Kalifornia - The West End Tavern/Boulder, Colorado - Whiskey Bar/Milwaukee, Wisconsin - Whiskey Kitchen/Nashville, Tennessee - Windmill Lounge/Dallas Texas - Wiseguy Lounge at Goodfellas Pizzeria/Covington, Kentucky - Vezmite si domov ducha týchto ikonických barov a pripravte si ich charakteristický bourbonový koktail, ak si vezmete toto vydanie knihy Bourbon Mixology.