Hodnotenie:
Blissful Bites od Christy Morgan je dobre prijatá vegánska kuchárska kniha, ktorá kombinuje chutné a zdravé recepty s náučnými informáciami o varení na rastlinnej báze. Obsahuje živé fotografie, prehľadné usporiadanie podľa ročných období a zohľadňuje rôzne diétne potreby, napríklad bezlepkové a bezsójové varianty. Mnohí používatelia považujú recepty za jednoduché na dodržiavanie a účinné pri udržiavaní výživnej stravy.
Výhody:⬤ Chutné a zdravé recepty, ktoré vyhovujú rôznym stravovacím preferenciám (vegánske, bezlepkové atď.).
⬤ Prehľadne usporiadané podľa ročných období na optimálne využitie ingrediencií.
⬤ Vzdelávací obsah o technikách varenia, výhodách ingrediencií a filozofii zdravia.
⬤ Pútavé fotografie, ktoré inšpirujú k vareniu.
⬤ Jednoduché návody vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov.
⬤ Niektorí používatelia hlásili problémy s vydaním pre Kindle, napríklad problémy s čitateľnosťou kvôli svetlému textu na bielom pozadí.
⬤ Boli zaznamenané problémy s väzbou, pričom v niektorých fyzických kópiách vypadávali stránky.
⬤ Niektorí skúsení kuchári mali pocit, že kniha nespĺňa ich očakávania alebo preferencie týkajúce sa vegánskych receptov.
⬤ Občas sa vyskytli nejasné pokyny pri konkrétnych receptoch, čo viedlo k zmätku.
(na základe 94 čitateľských recenzií)
Blissful Bites: Vegan Meals That Nourish Mind, Body, and Planet
Varenie spôsobom, ktorý je prospešný pre vás a životné prostredie - nehovoriac o tom, že je chutný - nemusí byť utrpením; v skutočnosti to môže byť úplná blaženosť. V knihe Blažené sústa: Christy Morganová čitateľom ukáže, ako pripraviť zdravé, chutné jedlá bez živočíšnych produktov bez veľkej námahy. Už dlho sa traduje, že vzdať sa živočíšnych produktov znamená vzdať sa aj jednoduchého a príjemného varenia, ale to jednoducho nie je pravda. Blissful Bites je osviežujúcim úvodom do myšlienky, že prechod na rastlinnú stravu, ktorá využíva miestne a ekologické produkty, môže byť jednoduchý a obohacujúci - pre telo aj myseľ.
Blissful Bites obsahuje viac ako 150 receptov, vďaka ktorým bude každé jedlo zdravšie a vzrušujúce. Morganová, ktorú jej online publikum pozná ako „The Blissful Chef“, prináša aj recepty, ktoré sú jednoduché pre bežného domáceho kuchára, takže rastlinná strava sa zdá byť jednoduchšia a chutnejšia ako kedykoľvek predtým.
Blissful Bites je plná jedinečných receptov a množstva tipov, ako žiť zdravšie a ekologickejšie bez toho, aby ste sa vzdali čo i len štipky chuti.