Bioprocesné inžinierstvo: Základné pojmy

Recenzie čitateľov

Recenzie poskytujú zmiešané ohlasy na knihu. Zatiaľ čo niektorí používatelia oceňujú jej cenovú dostupnosť a včasné dodanie, iní vyjadrujú sklamanie z kvality stránok a funkcie posúvania.

⬤ Dostupné ceny v porovnaní s univerzitnými kníhkupectvami
⬤ doručená načas
⬤ užitočná na pochopenie bioprocesov.

⬤ Kvalita stránok nespĺňa očakávania
⬤ chýbajú farebné diagramy
⬤ problémy s posúvaním na Macu.

(na základe 6 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Bioprocess Engineering: Basic Concepts

Obsah knihy:

Vedúci úvod do biochemického a bioprocesového inžinierstva, aktualizovaný o kľúčové pokroky v oblasti produktivity, inovácií a bezpečnosti

Bioprocess Engineering, Third Edition, je rozsiahlou aktualizáciou poprednej svetovej úvodnej učebnice biochemického a bioprocesného inžinierstva a odráža kľúčové pokroky v oblasti produktivity, inovácií a bezpečnosti.

Autori preberajú relevantné základy biochémie, mikrobiológie a molekulárnej biológie vrátane enzýmov, funkcií a rastu buniek, hlavných metabolických dráh, zmeny bunkovej informácie a ďalších kľúčových tém. Potom predstavujú vyvíjajúce sa biologické nástroje na efektívnejšiu manipuláciu s bunkovou biológiou a na zníženie nákladov na bioprocesy.

V tomto vydaní sa uvádzajú významné pokroky vo výrobe biologických látok; vysoko produktívne techniky na výrobu heterológnych proteínov; nové komerčné aplikácie pre živočíšne aj rastlinné bunkové kultúry; kľúčové zlepšenia v rekombinantnom DNA mikrobiálnom inžinierstve; techniky na dôslednejšie autentické posttranslačné spracovanie proteínov a ďalšie pokročilé témy. Obsahuje nové, vylepšené alebo rozšírené pokrytie.

⬤ Úloha malých RNA ako regulátorov.

⬤ Transkripcia, translácia, regulácia a rozdiely medzi prokaryotami a eukaryotami.

⬤ Bezbunkové procesy, metabolické inžinierstvo a proteínové inžinierstvo.

⬤ Biopalivá a energia vrátane koordinovaných enzýmových systémov, kinetiky zmiešanej inhibície a aktivácie enzýmov a dvojfázových enzymatických reakcií.

⬤ Syntetická biológia.

⬤ Narastajúca úloha genomiky a epigenomiky Populačné rovnováhy a Gompetzova rovnica pre rast a tvorbu produktov v dávkach.

⬤ Mikroreaktory na zväčšovanie/zmenšovanie vrátane rýchleho zväčšovania výroby vakcín.

⬤ Vývoj technológie na jedno použitie v bioprocesoch.

⬤ Technológia a využitie kmeňových buniek.

⬤ Využitie techník mikrofabrikácie, nanobiotechnológie a 3D tlače.

⬤ Pokroky v biotechnológii živočíšnych a rastlinných buniek.

Text vo veľkej miere využíva ilustrácie, príklady a problémy a obsahuje odkazy na ďalšie čítanie, ako aj podrobnú prílohu opisujúcu tradičné bioprocesy.