Biological Macromolecules: Bioactivity and Biomedical Applications
Biologické makromolekuly: Bioaktivita a biomedicínske aplikácie predstavuje komplexnú štúdiu biomakromolekúl a ich potenciálne využitie v rôznych biomedicínskych aplikáciách. Kniha pozostáva zo štyroch častí a začína sa prehľadom kľúčových zdrojov, vlastností a funkcií biomakromolekúl, pričom zahŕňa základné poznatky potrebné na štúdium tejto témy.
Potom prechádza k diskusii o rôznych bioaktívnych zložkách biomakromolekúl. V jednotlivých kapitolách sa skúma celý rad potenciálnych bioaktivít, pričom sa okrem iného uvažuje o využití biomakromolekúl ako nutraceutík, antioxidantov, antimikrobiálnych látok, protirakovinových látok a antidiabetík. Tretia časť knihy sa zameriava na konkrétne aplikácie biomakromolekúl, od podávania liekov a liečby rán až po tkanivové inžinierstvo a imobilizáciu enzýmov.
Toto zameranie na rôzne praktické využitie biologických makromolekúl poskytuje interdisciplinárne posúdenie ich funkcie v praxi. V záverečnej časti sa skúmajú kľúčové výzvy a budúce perspektívy biologických makromolekúl v biomedicíne.