Biologická bezpečnosť v živočíšnej výrobe a veterinárnej medicíne: Od zásad k praxi

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 9 hlasoch.

Pôvodný názov:

Biosecurity in animal production and veterinary medicine: From principles to practice

Obsah knihy:

Celosvetovo sa mení spôsob, akým sa odvetvie živočíšnej výroby vyrovnáva s infekčnými chorobami. Diskutuje sa o (nadmernom) používaní antimikrobiálnych látok a štandardnou praxou sa stáva vykonávanie dôkladných plánov biologickej bezpečnosti na farmách s cieľom zabrániť vstupu a šíreniu patogénnych mikroorganizmov. Nielen v poľnohospodárskej živočíšnej výrobe, ale aj v zariadeniach, kde sa chovajú spoločenské zvieratá, vrátane veterinárnych ordinácií a kliník, sa zvýšilo povedomie o prospešných dôsledkoch dobrého plánu biologickej bezpečnosti. Kniha „Biobezpečnosť v živočíšnej výrobe a veterinárnej praxi“ je prvým súhrnom základných aspektov postupov biologickej bezpečnosti, ako aj konkrétnych a praktických informácií o uplatňovaní opatrení biologickej bezpečnosti v rôznych podmienkach živočíšnej výroby a ustajnenia zvierat.

Kniha sa začína všeobecnou úvodnou kapitolou o epidemiológii infekčných chorôb, po ktorej nasleduje kapitola vysvetľujúca všeobecné zásady biologickej bezpečnosti. Konkrétne témy biologickej bezpečnosti vrátane kontroly hlodavcov a hmyzu, čistenia a dezinfekcie, hygieny a dekontaminácie krmiva, pitnej vody a vzduchu a merania stavu biologickej bezpečnosti fariem sú podrobne opísané v osobitných kapitolách. Opísaný je význam realizácie plánov biologickej bezpečnosti s cieľom zlepšiť zdravie a úžitkovosť zvierat a znížiť používanie antimikrobiálnych látok a napísaná je aj kapitola o spôsoboch motivácie poľnohospodárov k realizácii plánu biologickej bezpečnosti. Praktické kapitoly sa zaoberajú biologickou bezpečnosťou v chovoch hydiny, ošípaných a hovädzieho dobytka, v zariadeniach na chov koní, v chovoch psov, vo veterinárnych ordináciách a na klinikách, v zariadeniach pre laboratórne zvieratá a v akvakultúre.

Kniha je praktickou príručkou, ktorú môžu využiť manažéri poľnohospodárskych podnikov a zariadení pre zvieratá, konzultanti, veterinárni lekári, ošetrovatelia zvierat a ľudia so záujmom o prevenciu chorôb zvierat. Knihu využijú aj akademici a študenti, pretože obsahuje všetky dôležité informácie o biologickej bezpečnosti zvierat.