Bifidobacteria: Microbiological Aspects
Bifidobaktérie sú rod baktérií, ktoré žijú v črevách a žalúdku cicavcov.
Sú klasifikované ako probiotiká a pomáhajú telu pri trávení a odpudzovaní škodlivých baktérií. Pomáhajú tiež pri regulácii črevnej mikrobiálnej homeostázy, modulácii lokálnych a systémových imunitných reakcií, inhibícii škodlivých baktérií a patogénov, ktoré infikujú črevnú sliznicu.
Môžu sa pestovať mimo tela a potom sa užívajú perorálne ako liek. Bifidobaktérie sa bežne používajú na liečbu hnačky, zápchy, syndrómu dráždivého čreva a prechladnutia. Táto kniha približuje najnovšie štúdie o bifidobaktériách.
Témy obsiahnuté v tejto knihe o bifidobaktériách majú mimoriadny význam a určite poskytnú čitateľom neuveriteľné poznatky. Tým, ktorí hľadajú informácie na prehĺbenie svojich vedomostí, táto kniha výrazne pomôže.