Biblia včelára: Včely, med, recepty a iné domáce využitie

Recenzie čitateľov

Biblia včelára je všeobecne oceňovaná pre svoj komplexný a prístupný obsah o včelárstve, ako aj pre svoj krásny dizajn a vysokokvalitné spracovanie. Mnohí používatelia ju považujú za informatívnu, vhodnú pre začiatočníkov aj skúsených včelárov a za skvelú knihu na stolík. Existuje však upozornenie na neočakávaný urážlivý obrázok, ktorý sa nachádza v jednom z výtlačkov.

Krásny dizajn, kvalitné vyhotovenie, informatívny obsah, atraktívne ilustrácie, vhodná pre začiatočníkov aj skúsených včelárov, obsahuje praktické rady a históriu, dobrá hodnota za dobrú cenu.

Niektoré časti môžu pôsobiť nudne, nie je jasné, či ide o ideálnu príručku pre skúsených včelárov, a bola spomenutá nečakaná urážlivá potlač povojnového hákového kríža.

(na základe 543 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Beekeeper's Bible: Bees, Honey, Recipes & Other Home Uses

Obsah knihy:

"Nádherná pozvánka do hlbín včelieho úľa." -- Chicago Tribune

"Elegantné, plné informácií." - Better Homes & Gardens' Country Gardens

"Jones a Sweeney-Lynchová vysvetľujú vedu a spoločnosť včiel zrozumiteľným a prístupným jazykom. A recepty sú obdivuhodne užitočné: medové koláčiky, medové mydlo, lieky na medovú kocovinu." - "Medové koláčiky, medové mydlo, medové lieky na kocovinu. -- New York Times

Biblia včelára je rovnako dokonalým sprievodcom praktickými základmi včelárstva, ako aj krásnym almanachom, ktorý sa dá prečítať od obalu po obal.

Tento ilustrovaný zväzok, ktorý je sčasti historickou knihou, sčasti príručkou a sčasti kuchárskou knihou, sa zaoberá všetkými aspektmi starobylého koníčka včelárstva, od bezpečného spravovania úľov až po zber vlastného medu a nápady na využitie medu a včelieho vosku. Obsahuje podrobné návody na výrobu sviečok, leštidla na nábytok, kozmetických výrobkov a takmer 100 receptov s medovou tematikou.

Medonosné včely, ktoré majú rozhodujúci význam pri opeľovaní obľúbených amerických plodín, ako sú mandle, jablká a čučoriedky, v skutočnosti nie sú pôvodom z Ameriky. Včela medonosná, ktorú vidíte tancovať z kvetu na kvet na farmách a v záhradách, v skutočnosti pochádza z Európy. Včely medonosné sa začali šíriť s európskou kolonizáciou Ameriky; predtým opeľovali pôvodné kvety na kontinente divé pôvodné včely, iný hmyz a niektoré vtáky a cicavce. Schopnosť včely medonosnej opeľovať plodiny, produkovať med a byť ľahko domestikovaná urýchlila rozvoj včelárstva v celej Amerike.

S touto knihou, ktorá je plne ilustrovaná fotografiami s návodmi na použitie a jedinečnými rytinami, sa môže každý nadšenec alebo záhradkár na záhrade bez obáv pustiť do včelárenia (alebo snívať o tom, ako zbiera vlastný med, zatiaľ čo relaxuje v pohodlnom kresle).