Bezlepkové pečenie (Honeybuns) - Skvelé recepty na muffiny, koláčiky, torty a zákusky

Recenzie čitateľov

Kniha „Honeybun's Gluten-free Baking“ od Emmy Goss-Custardovej je dobre prijatá pre množstvo bezlepkových receptov, najmä na chlieb a koláče. Recenzenti oceňujú lahodné a jedinečné chute, ako aj užitočné ilustrácie. Mnohí však upozorňovali na ťažkosti pri zháňaní niektorých surovín a označovali recepty za potenciálne zdrvujúce alebo komplikované pre príležitostných pekárov.

⬤ Dobrý výber bezlepkových receptov, najmä na chlieb a dezerty
⬤ mnohí recenzenti vyzdvihli lahodné chute a dobré výsledky
⬤ dobre štruktúrované s užitočnými ilustráciami
⬤ užitočné pre tých, ktorí držia bezlepkovú diétu
⬤ obsahuje návod na ingrediencie.

⬤ Niektoré prísady môže byť ťažké nájsť, najmä pre čitateľov v rôznych krajinách (napr. Veľká Británia vs. USA)
⬤ recepty môžu byť zložité a časovo náročné
⬤ nie všetky recepty sú s ilustráciami
⬤ občasné problémy so stavom knihy pri doručení.

(na základe 92 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Gluten-free Baking (Honeybuns) - Glorious recipes for muffins, brownies, cakes and traybakes

Obsah knihy:

Bezlepkové pečivo môže byť rovnako chutné ako tradičné pochúťky.

S trochou know-how od Honeybuns si môžete vychutnať nádherné koláče, muffiny, brownies, flapjacky, sušienky a pudingy, ktoré neobsahujú pšenicu ani lepok. Táto kniha plná tipov a sprievodca surovinami vám poskytne všetku potrebnú inšpiráciu a praktické rady.